Resep Ayam crispy saos mentega Anti Gagal

Allie Allen   17/09/2020 11:57

Ayam crispy saos mentega
Ayam crispy saos mentega

Lagi mencari ide resep ayam crispy saos mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy saos mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tapi bagian itu yang justru enak. Aku bikin crispy, trus masak saos mentega, agak rancu sih, soalnya aku tambah saos tiram juga. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saos mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy saos mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy saos mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam crispy saos mentega menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam crispy saos mentega:
  1. Gunakan 1 kg dada Ayam broiler
  2. Gunakan 1/2 Bawang bombay iris tipis
  3. Gunakan 2 biji bawang putih cincang halus
  4. Gunakan 6 biji cabe rawit iris-iris
  5. Siapkan 2 biji cabe hijau
  6. Gunakan Secukupnya saos tiram
  7. Gunakan Secukupnya saos sambal
  8. Sediakan Secukupnya kecap
  9. Sediakan Garam
  10. Siapkan secukupnya Tepung maizena
  11. Sediakan 3 sdm Mentega untuk menumis
  12. Gunakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna(sy pake sasa)
  13. Sediakan 1 iris jeruk nipis

Biasanya diluar suka makan ini tapi di rice bowl, jadi pengen bikin sendiri hehe #olahanayam #menumakanan #cookpadjawatimur #cookpad mia apriyanti. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam.

Cara membuat Ayam crispy saos mentega:
  1. Pertama-tama potong2 ayam sesuai selera lalu cuci bersih ayam,kemudian beri sedikit garam dan jeruk nipis diamkan 5mnt.
  2. Siapkan tepung serbaguna mengunakan 2 wadah,satu tepung basah dan yang satu lagi tepung kering
  3. Panaskan minyak masukkan ayam kedalam tepung basah lalu balur ayam menggunakan tepung kering lalu goreng sampai warnanya kecoklatan.(fotonya lupa)
  4. Berhubung dirmh ada anak2 jadi masaknya aku bagi 2,satu pedas yg satunya lagi ga pedas..untuk yang pedas siapkan wajan masukkan mentega tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan cabe rawit,dan cabe hijau tambahkan air aduk2 sampai mendidih masukkan saos tiram,saos sambel,kecap dikit,sama garam aduk lagi tambahkan larutan maizena aduk sampai kental.koreksi rasa matikan kompor tunggu rada dingin lalu masukkan ayam aduk rata.siap disajikan
  5. Untuk yg ga pedas siapkan wajan masukkan mentega tumis bawang bombay dan bawang putih lalu irisan cabe hijaunya sedikit ya.tambahkan air saos tiram,kecap,garam.tambahkan larutan tepung maizena koreksi rasanya. aduk2 sampai mengental lalu matikan kompor.terakhir tambahkan ayamnya siap disajikan dengan nasi hangat.

Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega. Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy saos mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved