Lagi mencari ide resep sayur santan daun singkong teri medan telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan daun singkong teri medan telor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong teri medan telor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur santan daun singkong teri medan telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor. Dengan bumbu seadanya tp rasanya gak kalah sama masakan mama. Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini "Resep Sayur Daun Singkong".

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur santan daun singkong teri medan telor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor:

1. Gunakan 1 ikat Daun Singkong
2. Siapkan 2 Butir Telor Ayam
3. Siapkan 100 gr Teri Medan
4. Ambil 1 lbr daun salam
5. Ambil 1 btg sereh
6. Siapkan secukupnya Garam
7. Ambil secukupnya Gula pasir
8. Ambil Kaldu bubuk
9. Ambil 5 bh Cabe Rawit setanutuh
10. Gunakan 4 bh bawang merah iris-iris
11. Siapkan 2 bks santan instan 65ml
12. Gunakan Bumbu Halus :
13. Ambil 10 bh Cabe Merah keriting
14. Siapkan 5 bh cabe rawit setan
15. Ambil 6 bh bawang merah
16. Sediakan 4 siung bawang putih
17. Gunakan 4 bh kemiri
18. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
19. Siapkan 1 ruas kunyit
20. Sediakan Minyak goreng utk menumis
21. Gunakan secukupnya Air

Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi dengan teri goreng kemudian. Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan. Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan serai hingga harum.

Cara membuat Sayur Santan Daun singkong Teri Medan Telor:

1. Petikin daun singkong, kemudian rebus di air yg mendidih, setelah lemas matikan kompor, bilas dgn air dingin dan tiriskan. Kemudian iris2
2. Rebus telor kemudian kupas
3. Goreng Teri Medan hingga kecoklatan dan sisihkan
4. Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng bawang merah, setelah kekuningan masukkan bumbu halus, daun salam dan sereh
5. Setelah bumbu halus matang, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata supaya bumbu tercampur
6. Tambahkan air secukupnya
7. Setelah mendidih masukkan daun singkong, cabe rawit, teri medan. Aduk rata
8. Setelah itu tambahkan santan, aduk supaya semua tercampur merata. Setelah mendidih tes rasa.
9. Setelah sayur matang, matikkan kompor, sayur santan daun singkong siap dihidangkan

Tuangkan santan, aduk rata dan masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan, masak hingga bumbu sedikit meresap. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur santan daun singkong teri medan telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!