Resep Bolen Pisang Coklat Keju, Enak Banget

Marion Robbins   02/11/2020 12:05

Bolen Pisang Coklat Keju
Bolen Pisang Coklat Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep bolen pisang coklat keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang coklat keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh. Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang coklat keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang coklat keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolen pisang coklat keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolen Pisang Coklat Keju memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolen Pisang Coklat Keju:
  1. Sediakan Bahan A :
  2. Ambil 100 gr terigu protein tinggi
  3. Gunakan 38 gr mentega mix butter
  4. Gunakan 15 gr gula halus
  5. Gunakan 30 ml air
  6. Siapkan Bahan B :
  7. Sediakan 50 gr terigu
  8. Ambil 38 gr mentega mix butter
  9. Siapkan 1/2 sdm minyak gr
  10. Gunakan Isian :
  11. Siapkan 2 pisang raja,potong+panfry
  12. Sediakan Keju parut
  13. Siapkan Meses
  14. Siapkan Olesan :
  15. Gunakan Kuning telur

Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Bolen Pisang Coklat Keju ini merupakan salah satu produk primarasa yang diminati banyak orang, apalagi untuk para pencari oleh oleh khas Bandung. Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Mulai dari bolen pisang pandan, bolen pisang tape, hingga bolen pisang cokelat.

Cara membuat Bolen Pisang Coklat Keju:
  1. Campur bahan A dan uleni sampe Kalis, lalu bungkus dengan plastik..diamkan dlm kulkas 15 menit
  2. Lalu campur bahan B sampe rata juga dan bungkus plastik, diamkan juga di kulkas 15 menit
  3. Bagi dan bulat2kan adonan A (35gr) dan B (17gr)
  4. Pipihkan adonan A lalu taruh adonan B ditengah, lipat seperti amplop, lalu Gilas..ulang beberapa kali (semakin banyak semakin bagus+banyak layernya) lalu terakhir gulung adonan, ulangi hingga adonan habis (ini cuman bikin 5 jadi gak capek..coba bikinnya 50 biji kebayang gak kemengnya😂)
  5. Lalu diamkan kembali didalam kulkas 10 menit
  6. Gilas adonan lalu beri isian..lipat sisi kanan kiri..lalu atas bawah..pas Gilas usahakan yg tengah lebih tebal dari pinggirnya ya biar pas dioven gak pecah..karena adonan akan mengembang
  7. Oles dengan kuning telur permukaan atasnya..lalu oven dengan suhu 180° selama 35 menit..saat bolen setengah matang, oles kembali dan beri toping
  8. Bolen siap deh jadi temen ngemil sama teh manis❤️ rasanya gak kalah sama merk bolen yg femes itu lho🤣

Oles dengan bahan olesan dan taburkan dengan cokelat meses atau keju parut. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. BOLEN DK merupakan perpaduan antara pisang pilihan dan coklat Premium sehingga rasanya tidak ngendal di lidah. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolen pisang coklat keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved