Bagaimana Membuat Ayam bakar teplon Anti Gagal

Blake Olson   15/10/2020 08:16

Ayam bakar teplon
Ayam bakar teplon

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar teplon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teplon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam bakar teplon enak lainnya. Resep ayam bakar teflon bumbu kuning spesial. Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Teflon Happy Call.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teplon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar teplon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar teplon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar teplon memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar teplon:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam bersihkan
  2. Siapkan 1 btg sereh
  3. Gunakan 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 10 g asem jawa
  5. Sediakan 50 g gula aren
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  8. Gunakan 1/2 sdt merica
  9. Gunakan 10 sdm kecap manis
  10. Sediakan 1 sdm margarin
  11. Sediakan Air
  12. Ambil Bumbu yg dihaluskan
  13. Sediakan 8 siung bawang merah
  14. Siapkan 4 siung bawang putih
  15. Gunakan 1 ruas jahe

Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar teplon:
  1. Tumis bumbu halus sampai tanak,masukan salam dan sereh lalu masukan air dan ayam tunggu mendidih
  2. Masukan gula,asem,garam,merica,kaldu aduk rata, masak ayam sampai matang dan air menyusut
  3. Setelah matang tiriskan ayam dan masukan margarin kedalam bumbu yg tersisa aduk rata
  4. Siapkan teplon,masukan ayam oles2 dg bumbu yg telah diberi margarin,balik oles lagi,balik lagi oles lagi lakukan terus sampai warna yg diinginkan,, masak dg api kecil
  5. Setelah warna sesuai angkat dan sajikan dg nasi hangat ayam bakar yg gurih dan manis ini

Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel. Setelah mendidih, masukkan ayam dan masak hingga sedap dan ayam matang, matikan api. Siapkan teflon, panaskan dan panggang ayam di teflon hingga kering.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar teplon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved