Resep (1.49) Daun Singkong Teri Santan Anti Gagal

Martin Campbell   12/11/2020 07:12

(1.49) Daun Singkong Teri Santan
(1.49) Daun Singkong Teri Santan

Lagi mencari ide resep (1.49) daun singkong teri santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (1.49) daun singkong teri santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (1.49) daun singkong teri santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan (1.49) daun singkong teri santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Daun singkong vs daun kelor santan teri enak lainnya. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan (1.49) daun singkong teri santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan (1.49) Daun Singkong Teri Santan menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan (1.49) Daun Singkong Teri Santan:
  1. Sediakan 1 ikat daun singkong, petiki daunnya
  2. Sediakan 2 lembar daun salam
  3. Gunakan 100 gr teri medan, goreng kering
  4. Siapkan 300 ml santan cair (me: 65 ml santan instant + air)
  5. Ambil 100 ml air panas
  6. Gunakan Secukupnya garam + gula
  7. Sediakan Bumbu Halus:
  8. Gunakan 6 siung bawang merah
  9. Gunakan 4 buah bawang putih
  10. Ambil 4 butir kemiri, sangrai
  11. Sediakan 2 cm kunyit
  12. Gunakan 2 ruas jari lengkuas

Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai setengah matang lalu peras, rajang kasar kemudian sisihkan terlebih dahulu. Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender hingga halus. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap.

Langkah-langkah membuat (1.49) Daun Singkong Teri Santan:
  1. Rebus daun singkong hingga empuk dg metode 5:30:7 agar lebih hemat gas (didihkan air, masukkan daun singkong, masak dg api besar selama 5 menit, matikan api, tutup panci & diamkan 30 menit, nyalakan api, buka tutup panci & masak lg dg api sedang selama 7 menit)
  2. Tiriskan daun singkong & potong2 sesuai selera, sisihkan
  3. Tumis bumbu halus hingga harum
  4. Masukkan daun salam, masak sebentar
  5. Masukkan santan + air panas, aduk terus & masak hingga mendidih
  6. Masukkan daun singkong + gula + garam, aduk rata, tes rasa (perhatikan penambahan garam krn teri sudah asin)
  7. Matikan api, masukkan teri goreng, aduk rata
  8. Sajikan
  9. Legit.. 🥰

Masukkan daun singkong dan teri yang sudah digoreng tadi kemudian aduk sebentar. Tuang air bersih secukupnya bersama dengan santan kentalnya kemudian aduk aduk sampai masak dan matang. Tes rasa dan tambahkan kaldu atau garam dan gula kalau perlu kemudian aduk sebentar dan siap untuk disajikan. Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini "Resep Sayur Daun Singkong". Potong dan cuci bersih daun singkong, rebus hingga daun singkong empuk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan (1.49) Daun Singkong Teri Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved