Lagi mencari inspirasi resep salad hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal salad hokben yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salad hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan salad hokben enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Kani Salad (Salad Hokben) enak lainnya. Serut wortel dan potong tipis-tipis kol. Masukkan garam, gula, dan cuka pada air dingin..

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah salad hokben yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Salad Hokben menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Salad Hokben:

1. Gunakan 1 buah lobak ukuran besar
2. Gunakan 2 buah wortel ukuran besar
3. Gunakan 1 gelas cuka apel (bisa pakai cuka beras atau dixi)
4. Ambil 2 gelas gula pasir
5. Sediakan 3 gelas air mineral
6. Ambil Mayonnaise (sesuai selera, aku pakai mayonaisse Maestro)

Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.

Langkah-langkah membuat Salad Hokben:

1. Masak air, gula, dan cuka sampai gula larut (gak perlu nunggu mendidih, asal gula larut). Jika sudah, masukkan ke dalam jar kaca ukuran besar. Diamkan hingga dingin.
2. Kupas lobak dan wortel, kemudian cuci bersih (ingat, yuk dibiasain cuci bersih dulu sayur baru dipotong-potong biar kandungan vitaminnya gak ilang kecuci). Lalu potong tipis-tipis lobak dan wortel (aku pakai parutan keju).
3. Masukkan wortel dan lobak yang sudah diiris tipis ke dalam jar yang berisi larutan tadi, tutup rapat. Diamkan semalaman di dalam kulkas.
4. Kalau pengen makan tinggal ambil salad dari jar sesuai selera, kemudian tiriskan (buang airnya). Beri di atasnya mayonnaise.

Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Salad Hokben yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!