Resep Bola Daun Singkong Masak Santan yang Enak Banget

Margaret Hansen   03/09/2020 17:44

Bola Daun Singkong Masak Santan
Bola Daun Singkong Masak Santan

Anda sedang mencari ide resep bola daun singkong masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola daun singkong masak santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bola.com, Jakarta - Singkong merupakan satu di antara jenis umbi-umbian yang sering dijadikan makanan pokok pengganti nasi. Selain umbinya, daun singkong juga bisa diolah menjadi masakan yang menggugah selera. Kamu bisa mengolah daun singkong ini menjadi bermacam-macam varian, seperti menjadi pelengkap gulai, bisa ditumis, menjadi masakan bobor, dan lain-lain.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola daun singkong masak santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bola daun singkong masak santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bola daun singkong masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola Daun Singkong Masak Santan menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bola Daun Singkong Masak Santan:
  1. Gunakan 250 gr daun singkong yg sudah direbus
  2. Ambil 3 bh tahu Bandung
  3. Ambil 2 bh telur kocok lepas
  4. Ambil 2 lembar salam
  5. Siapkan 1 ruas laos
  6. Siapkan Secukupnya cabe rawit
  7. Gunakan 600 ml santan kentalnya sedang
  8. Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  9. Ambil Minyak goreng
  10. Ambil Bumbu Halus Rolade :
  11. Siapkan 1 siung besar bawang putih
  12. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  14. Siapkan 1/2 sdt garam
  15. Sediakan Bumbu Halus Kuah Santan :
  16. Sediakan 5 bh cabe merah keriting (mimi cabe teropong buang bijinya)
  17. Ambil 2 butir kemiri sangrai/goreng
  18. Ambil 1 sdm ebi
  19. Gunakan 5 bh bawang merah
  20. Ambil 3 bh bawang putih

Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Dari Sederhana Jadi istimewa Add Comment Edit. Masukkan air beserta santan, daun salam, dan serai.

Cara membuat Bola Daun Singkong Masak Santan:
  1. Rebus daun singkong sampai empuk, tiriskan dan agak diperas. Potong2 1cm.
  2. Haluskan bawang, garam, lada dan kaldu. Setelah halus, ule g juga tahu nya.
  3. Pindahkan tahu ke mangkuk, campur juga daun singkong. Aduk rata. Koreksi rasa ya moms..
  4. Bulat2kan. Ukuran sesuai selera ya moms.
  5. Celupkan ke telur kocok. Goreng sampai keemasan. Tiriskan
  6. Kuahnya : Panaskan 3sdm minyak. Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan juga salam, laos dan cabe rawit.
  7. Masukkan santan dan masak sampai mendidih. Sesekali diaduk dan beri garam, gula dan kaldu. Koreksi rasa.
  8. Masukkan bola daun singkong dan masak sampai mendidih sekali lagi.
  9. Sajikan moms..

Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah. Masak dengan api sedang saja sampai mendidih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bola Daun Singkong Masak Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved