Resep Ayam Bakar Pedas Manis Anti Gagal

Katie Berry   22/07/2020 03:38

Ayam Bakar Pedas Manis
Ayam Bakar Pedas Manis

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Pedas Manis:
  1. Sediakan 1/2 Paha Ayam
  2. Gunakan 2 Sdm Kecap manis
  3. Sediakan 1 Sdm Air Asam Jawa
  4. Gunakan 1 Sdm Gula Merah
  5. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
  6. Sediakan 300 ML Air
  7. Siapkan Bumbu Halus
  8. Sediakan 5 Siung Bawang Merah
  9. Gunakan 2 Siung Bawang Putih
  10. Gunakan 5 Buah Cabe Merah Keriting
  11. Ambil 5 Buah Cabe Rawit Merah
  12. Ambil 2 Buah Kemiri Sangrai
  13. Ambil 1 Sdm Ketumbar Sangrai
  14. Ambil 1/2 Ruas Lengkuas
  15. Gunakan 1/2 Ruas Kunyit
  16. Sediakan Bumbu Utuh
  17. Sediakan 1 Batang Serai (Geprek)
  18. Gunakan 2 Lbr Daun Salam
  19. Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk (Buang Tulangnya)
  20. Siapkan Bahan Oles
  21. Siapkan 1 sdm blueband / Margarin
  22. Siapkan 2 Sdm Kecap Manis
  23. Ambil Sisa bumbu ungkep
  24. Ambil Aduk semua jadi satu

Ya, buat yang suka dengan citarasa pedas, perpaduan gurihnya ayam bakar dengan bumbu ayam bakar pedas dan rasa manisnya kecap alami benar benar menggugah selera makan. Bumbu resep ayam bakar - Ayam bakar memiliki barbagai rasa, mulai dari rasa pedas manis, pedas hingga asam pedas. Untuk anda yang menyukai ayam bakar yang memiliki rasa pedas manis, maka anda dapat mengikuti resep ayam bakar pedas manis berikut ini, sehingga anda dapat menyajikan masakan yang luar bisa untuk keluarga anda tercinta. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
  1. Siapkan bumbu halus
  2. Tumis bumbu halus + bumbu utuh + gula merah + air asam jawa, masak hingga harum
  3. Kemudian masukkan air + ayam, ungkep ayam hingga bumbu meresap dan air sat
  4. Siapkan panggangan, panggang ayam, kemudian oles dengan bumbu oles sambil ayam dibolak balik
  5. Jika sudah kuning kecoklatan angkat dan siap di sajikan di piring saji. Selesai

Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Cara Membuat Ayam Bakar Manis Kecap Pedas. Lumuri ayam yang telah dicuci dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, jahe, ketumbar, dan lengkuas. Selanjutnya tumis bumbu tersebut dengan minyak panas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved