Lagi mencari ide resep resep pempek dos lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep pempek dos lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep pempek dos lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan resep pempek dos lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Pempek Dos Lembut Takaran Gelas enak lainnya! Nyoba resep dari grup pempek, Alhamdulillah hasilnya enak dan memuaskan 😀 Vita Jaurina. Sebab pempek adaan ini sangat mudah dibuat serta empuk dan kenyal loh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat resep pempek dos lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep pempek dos lembut menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resep pempek dos lembut:

1. Siapkan 400 gr tepung terigu
2. Gunakan 100 gr tepung beras
3. Gunakan 600 gr sagu
4. Gunakan 1 butir telur
5. Siapkan 1000 ml air
6. Sediakan 1 sdm garam
7. Gunakan 1 sdm gula
8. Siapkan 4 bungkus kaldu ayam
9. Ambil 6 siung bawang putih dihaluskan
10. Sediakan 3 SDM minyak sayur

Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Langkah-langkah menyiapkan Resep pempek dos lembut:

1. Masak air 1000 ml, bawang putih, garam gula kaldu ayam dan minyak hingga mendidih, matikan kompor.
2. Masukkan air mendidih tadi kedalam tepung terigu + tepung beras, aduk rata jangan sampai ada yang bergerindil. Setelah adonan hangat kuku, masukkan telur aduk sampai rata.
3. Lalu masukkan sagu aduk dengan sendok kayu sampai tercampur rata. Jika dirasa tidak terlalu panas uleni adonan dengan tangan sampai benar2 tercampur rata.
4. Bentuk adonan sesuai selera.

Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Hanya saja untuk pempek sutra lebih lembut dan kenyal. Jadi ramah di makan oleh orang tua dan anak muda. Tinggal lap lep mantap, apa lagi kalau di sajikan bersama kuah cuko yang asam pedas manis dan kental. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat resep pempek dos lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!