Cara Gampang Menyiapkan Donut Kentang yang Sempurna

Bill Jensen   07/07/2020 01:42

Donut Kentang
Donut Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep donut kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donut kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donut kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donut kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Lihat juga resep Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder enak lainnya. Saya tertarik untuk membuat Donut Kentang selepas terbaca banyak cerita tentang keenakan dan kegebuan donut ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donut kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donut Kentang memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donut Kentang:
  1. Gunakan Bahan biang :
  2. Ambil 1 sdt gula pasir
  3. Siapkan 1 sdt ragi instan (Fermipan)
  4. Ambil 55 ml air hangat
  5. Ambil Bahan Dough :
  6. Siapkan 150 gr tepung terigu protein tinggi (me : Cakra)
  7. Ambil 100 gr tepung terigu protein sedang (me : ∆biru)
  8. Gunakan 1 sdm susu bubuk
  9. Sediakan 100 gr kentang kukus, haluskan
  10. Ambil 40 gr gula pasir
  11. Sediakan 1 butir telur
  12. Siapkan 20 gr margarin
  13. Siapkan 20 gr butter
  14. Gunakan 1/2 sdt vanili
  15. Siapkan 1/4 sdt garam
  16. Gunakan Secukupnya pasta pandan
  17. Gunakan Secukupnya butter cream
  18. Gunakan sesuai selera Topping

Donut Kentang Penulis resepimudah Kategori Kuih Muih Masakan Pencuci Mulut Kaedah Masakan Goreng Kesukaran Sederhana Inginkan kelainan apabila memakan donut??asyik donut tepung jer kan?? sesekali boleh menggunakan ubi kentang/labu/ubi keledek….sy sediakan resepi ni untuk anda yang ingin mencuba kelainan. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita.

Langkah-langkah menyiapkan Donut Kentang:
  1. Buat biang, masukkan ke dalam gelas bahan biang. Aduk dg sendok, diamkan selama +- 10 menit sampai berbuih. Tandanya ragi aktif bun
  2. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, susu bubuk, kentang, gula, telur dan vanili. Tuangkan bahan biang sedikit demi sedikit dan uleni sampai setengah kalis
  3. Kemudian masukkan butter, mentega dan garam. Uleni sampai Kalis elastis. Bagi 2 adonan. Adonan yg satu diberi pasta pandan. Bisa di skip Sesuai selera
  4. Tutup wadah dg kain serbet/cling wrap dan diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat
  5. Setelah mengembang 2x lipat adonan kempiskan dan bagi adonan @40gram. Bulatkan adonan dan diamkan selama 20-30 menit.
  6. Lubangi tengah adonan dan goreng di minyak panas api kecil/sedang agar tidak cepet gosong. Lakukan sekali balik
  7. Angkat dan tiriskan. Tunggu donut dingin kemudian olesi dg butter cream dan toping sesuai selera

Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang. CARA MEMBUAT DONAT KENTANG : Campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instant, menjadi satu lalu aduk rata. Masukkan kentang halus, aduk sampai rata. Masukkan kuning telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis. Tambahkan mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donut Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved