Resep Sayur santan daun singkong + tahu yang Bisa Manjain Lidah

Mildred Benson   07/10/2020 19:50

Sayur santan daun singkong + tahu
Sayur santan daun singkong + tahu

Anda sedang mencari ide resep sayur santan daun singkong + tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan daun singkong + tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong + tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur santan daun singkong + tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah. Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur santan daun singkong + tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur santan daun singkong + tahu menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur santan daun singkong + tahu:
  1. Ambil 1 ikat daun singkong
  2. Siapkan 2 biji tahu
  3. Sediakan Bumbu halus
  4. Gunakan 6 siung bawang merah
  5. Siapkan 4 siung bawang putih
  6. Ambil 2 biji kemiri
  7. Gunakan 1 biji cabe merah besar
  8. Ambil 1 cm kunyit
  9. Siapkan 10 biji cabe rawit
  10. Gunakan 1 lembar daun salam
  11. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
  12. Siapkan 40 ml santan kara
  13. Sediakan Sesuai selera gula, garam, ketumbar bubuk dan penyedap rasa

Jadi, tunggu apalagi, langsung praktikkan resepnya di rumah. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Cara membuat Sayur santan daun singkong + tahu:
  1. Rebus daun singkong sampai layu, iris sesuai selera.
  2. Potong dadu tahu, goreng sampai kering.
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan daun salam dan sereh. Tambahkan air sesuai selera, kemudian masukkan daun singkong yg sudah di rebus dan tahu yg sudah di goreng tadi
  4. Lalu tambahkan santan, gula, garam, ketumbar bubuk dan penyedap rasa. Icip2 dan sajikan
  5. Note : 5 biji cabe rawit di uleg bersama bumbu halus, 5 biji nya yg utuh di tabur saat terakhir memasak. Yg suka pedes tambahin aja cabe nya 😊

Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado. Berikut resepnya: Resep Gulai Daun Singkong. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur santan daun singkong + tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved