Resep Ayam Bakar Bumbu Petis yang Enak Banget

Lucile Nichols   10/09/2020 00:25

Ayam Bakar Bumbu Petis
Ayam Bakar Bumbu Petis

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu petis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu petis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ketemu salah satu resep ayam bakar petis. Terimakasih inspirasinya, ayam bakar saya kali ini ada rasa yang berbeda. Anak-anak pun suka makan dengan lahap.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu petis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Petis menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Petis:
  1. Siapkan 1 kg daging ayam
  2. Gunakan Bumbu yang dihalus
  3. Siapkan 8 siung bawang merah
  4. Gunakan 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 buah kemiri
  6. Gunakan 2 cm kunyit
  7. Siapkan 3 cm jahe, geprek
  8. Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
  9. Siapkan 1 sdt merica
  10. Siapkan 2 sdt ketumbar
  11. Sediakan Bumbu lainnya
  12. Sediakan 2 sdm bumbu petis
  13. Siapkan 3 lbr daun salam
  14. Gunakan 1 btg serai
  15. Ambil Secukupnya garam
  16. Sediakan 1/2 gelas santan segar
  17. Sediakan 1 gelas air
  18. Siapkan 3 sdm kecap manis
  19. Sediakan 2 sdm mentega untuk membakar

Oleh karena itu, saya juga termasuk pecinta makanan berbau petis, semisal rujak cingur, tahu. Cara Membuat Ayam Bakar Petis - Ayam bakar memang nama yang sudah terkenal dimana-mana. Dari mulai pelosok desa sampai dikota-kota besar. Ayam bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi semua orang karena memang rasanya yang lezat dan banyak terdapat dimana-mana.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Petis:
  1. Potong ayam sesuai selera. Saya pilih bagia paha atas dan sayap saja. Masukkan ke dalam wajan.
  2. Siapkan bumbu yang dihaluskan. Kemudian masukkan ke dalam wajan. Aduk dengan ayam. Beri air. Nyalakan api kompor.
  3. Masukkam bumbu lain. Aduk rata. Tes rasa. Kemudian masukkan santan.
  4. Masak ayam hinga matang, sambil sesekali diaduk agak bumbu dan ayam matang merata.
  5. Siapkan alat bakar. Saya pakai teflon. Elosi mentega.
  6. Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu ungkeban. Bolak balik, bakar sampai matang atau sesuai selera. Saya sampai daging ayam berwarna coklat.
  7. Sajikan ayam bakar bumbu petis dengan sambal favorit keluarga.

Sayang nya Ayam Bakar Petis ini hanya dijual di Jawa Timur. Penulis tidak pernah menemukan penjual Ayam Bakar Petis di kota lain. Beruntung, penulis bisa mendapatkan resepnya dan membagikan pada pembaca semua. resep ayam bakar petis - hallo pengunjung tabloidkuliner.com semua, pada kesempatan kali ini saya akan berbagi info tentang "resep ayam bakar petis". semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa bagikan resep ayam bakar petis ini ke rekan anda ya. Ayam bakar berbumbu selalu menarik selera. Apalagi saat dibakar dibungkus daun pisang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved