Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek tawar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek tawar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kali ini saya membuat Roti Sobek tanpa menggunakan oven tetapi menggunakan Rice Cooker. Hay teman temann kali ini saya akan berbagi resep yaitu cara membuat roti sobek tawar.sengaja tidak pake isi apapun karna saya dan anak suka sekali yang. Ingin membuat sajian roti tawar sendiri di rumah?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek tawar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek tawar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek tawar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sobek Tawar menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Sobek Tawar:

1. Ambil 500 gram terigu protein tinggi
2. Sediakan 50 gram keju quick melt
3. Sediakan 50 gram mozarella
4. Sediakan 11 gram fermipan
5. Sediakan 100 gram gula bubuk
6. Ambil 50 gram susu bubuk
7. Gunakan 4 butir kuning telur
8. Gunakan 200 ml air
9. Gunakan 75 gram margarin
10. Ambil 1/2 sdt garam
11. Siapkan 1 sdm minyak untuk olesan loyang
12. Sediakan 1 butir kuning telur untuk olesan
13. Ambil 50 gram keju cheddar parut untuk taburan

Roti sobek juga bisa dijadikan sebagai bekal anak-anak untuk sekolah. Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan pewarna makanan. Adonan roti tawar tapi ditambah pewarna makanan. Pertama, sobek sobek roti tawar kupas hingga berukuran kecil.

Cara membuat Roti Sobek Tawar:

1. Campur terigu, gula bubuk, fermipan, susu bubuk dan telur. Fermipan tidak perlu dilarutkan dahulu
2. Uleni hingga kalis. Jika belum kuat menguleni, gunakan setengah resep dahulu karena roti ini hanya butuh setengah resep saja. Bentuk bola lalu diamkan 30menit. Tutup dengan serbet atau wraping plastik.
3. Adonan akan memgembang 2 kali lipatnya. Tekan adonan untuk memgeluarkan udara.
4. Olesi atau alasi loyang dengan baking paper, olesi dengan minyak. Bentuk adonan memanjang dengan ketinggian setengah tinggi loyang (saya menggunakan loyang untuk brownies dengan ketinnggian sekitar 5 cm). Olesi dengan kuning telur lalu taburi dengan keju. Istirahatkan 10 menit supaya mengembang lagi.
5. Panggang sekitar 20-30 menit. Saya menggunakan otang (oven tangkring), gunakan api sedang. Jika bagian atas sudah kecoklatan, keju terlihat kering dan roti mengembang baik, matikan api dan keluarkan roti dari oven. Sajikan
6. Adonan roti diatas sebenarnya bisa dibuat dua roti kalau ingin membuat donat, setelah menekan adonan yang mengembang, bagi adonan sekitar 20gram lalu buat bulatan. Diamkan 10 menit, setelah itu buat lubang dibagian tengah dengan jari. Goreng hingga kecoklatan untuk mendapatkan donat yang cantik.

Setelah adonan di atas tercampur, kini saatnya memasukkan adonan sobekan roti tadi. Sobek-Sobek roti tawar, lalu rendam dalam dalama campuran susu biarkan sampai campuran susu diserap oleh roti tawar. Tuangkan dalam cetakan yg udah ada pelan-pelan. Roti tawar juga sangat mudah ditemukan di tempat-tempat seperti warung, pasar, dan supermarket. Untuk mengiris roti tawar, pastikan anda menggunakan pisau bergerigi sehingga roti bisa terpotong.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Tawar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!