Cara Gampang Membuat Cincau Hijau Homemade, Bisa Manjain Lidah

Caroline Garcia   21/07/2020 20:14

Cincau Hijau Homemade
Cincau Hijau Homemade

Sedang mencari inspirasi resep cincau hijau homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cincau hijau homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Biasanya, daun cincau tua punya warna hijau lebih gelap. Pastikan juga kamu menggunakan jenis daun cincau yang tepat, yaitu Cyclea barbata. Daun ini memiliki ciri-ciri berbentuk hati, agak memanjang, dan mengkilap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cincau hijau homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cincau hijau homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cincau Hijau Homemade menggunakan 5 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cincau Hijau Homemade:
  1. Siapkan sebaskom daun cincau, cuci
  2. Gunakan es batu/serut
  3. Sediakan secukupnya aqua
  4. Gunakan secukupnya syrup coco pandan
  5. Gunakan secukupnya air kelapa, bikin kuah makin sedap, skip gpp

Jadi tinggal petik, dan daunnya seger asoyyyy 😍 Jom cuba buat cincau homemade. Selama ni, min ingatkan cincau ni dihasilkan dari agar-agar. Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau.

Cara membuat Cincau Hijau Homemade:
  1. Saya pakai daun jenis ini, enak hasil cincaunya soft.
  2. Ambil segenggam penuh.
  3. Tambahkan 200 ml air, kucek.
  4. Terus hingga daun hancur.
  5. Dan air kental berbusa, dan daun berampas. NOTE : semakin banyak daun yang digunakan membuat konsistensi cincau yg dihasilkan semakin kental & padat, namun tetap kenyal lembut. dan sebaliknya daun yg sedikit/air yg banyak menghasilkan cincau yang kempus2.
  6. Saring.
  7. Dinginkan.
  8. Liat dalemannya, keliatan lembuuut kan?
  9. Ambil cincau secukupnya. beri es batu, tuang syrup & air kelapa.
  10. Hidangkan.
  11. Kemarin ada yg tanya : ini jenis tanaman yg sy pakai. krn setahu saya beda jenis beda perlakuan, ada daun cincau yg harus pakai air panas utk mengolahnya, untuk membuang bulu & menghilangkan bau langu. Kelebihan daun jenis ini/yg sy gunakan, dia bs pakai air matang suhu ruang. selain hasilnya kenyal lembut & warnanya hijau cantik.

Bagi sesiapa yang nak tanam, bolehlah cari di nurseri-nurseri. DAUN CINCAU HITAM Cincau hijau homemade. Direktorat Gizi Departement Kesehatan Serta International Scient Observation MENEMUKAN Aktivitas ANTIOKSIDAN pada CINCAU ( Hitam & Hijau ) Yang MAMPU MEMATIKAN SEL KANKER dAN kandungan Komponen BIO-AKTIF nya MAMPU MEMBUNUH SEL KANKER.. Kalo yang hitam dibuat dari daun seperti daun kacang tanah yang sudah dikeringkan (pernah nonton di tv cara pembuatannya) kalo yang hijau sepert. Jika tiada pokok cincau, herba ini boleh dibeli di kedai-kedai ubat cina.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cincau Hijau Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved