Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar cabe merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar cabe merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam bakar cabe merah. ayam kampung, daun salam, bawah merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, Ketumbar, Garam Nungki. Ayam bakar bumbu merah. ayam, cabai merah, bawang putih, bawang merah, kemiri, tomat merah, Jahe, Lengkuas desi anis anggraini. D rumah mertua dsuruh masak ayam bakar, sikat aja. smua nya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar cabe merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar cabe merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar cabe merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar cabe merah memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar cabe merah:

1. Siapkan Bumbu ayam
2. Gunakan 1 ekor ayam kampung
3. Sediakan 2 helai daun salam
4. Gunakan Bumbu halus
5. Sediakan 5 siung bawah merah
6. Gunakan 5 siung bawang putih
7. Siapkan 2 ruas kunyit
8. Sediakan 1 ruas lengkuas
9. Sediakan Ketumbar
10. Sediakan Garam
11. Gunakan Penyedap rasa
12. Ambil Bumbu oles
13. Siapkan 6 buah cabe rawit
14. Siapkan 5 buah cabe keriting
15. Sediakan 1 sdm gula pasir
16. Gunakan secukupnya Kecap

Resep Masakan Ayam Bakar Khas Padang. Salah satu menu ayam bakar enak adalah yang berasal dari wilayah Sumatera Barat, tepatnya dari Kota padang. Ayam bakar asli Padang ini memang manjadikan ayam sebagai bahan utamanya dan tak lupa cabe untuk membuat cita rasanya menjadi pedas sebagaimana yang jadi ciri masakan Padang. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar cabe merah:

1. Bersihkan ayam kemudian belah bagian dadanya
2. Haluskan semua bahan halus kemudian masukan ke dalam ayam dan daun salam, ungkep sampai daging tidak alot
3. Setelah ayam serasa sudah tidak alot angkat dan sisihkan
4. Blend bahan olesan kemudian campurkan ke dalam sisa bumbu ungkep, masak kembali
5. Beri gula dan kecap aduk hingga mengental
6. Kemudian bakar ayam sambil diolesi bumbu oles
7. Sudah terlihat matang angkat dan sajikan 😊

Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau bakar-bakar berbagai bahan makanan. Misalnya jagung, daging, ikan dan ayam. Acara bakar ayam mirip seperti pesta barbekyu di luar negeri. Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar cabe merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!