Anda sedang mencari ide resep donat telo (ubi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat telo (ubi) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat telo (ubi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat telo (ubi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Donat Ubi (Telo) Ungu enak lainnya. Kali ini membuat donat telo alias donat ubi bukan donattelo brand ternama itu ya hehehehe. Donatello), полное имя — Донато ди Никколо ди Бетто Барди (итал.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat telo (ubi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Telo (ubi) memakai 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Telo (ubi):

1. Sediakan 2 buah telo (ukuran kecil)
2. Siapkan 250 gram tepung terigu
3. Siapkan 1 butir telur
4. Sediakan 1 sdt ragi instant
5. Siapkan 1 sachet susu bubuk (saya pakai rasa vanila)
6. Ambil 4 sdm gula pasir (secukupnya)
7. Gunakan 2 sdm mentega (secukupnya)
8. Gunakan Air (secukupnya)

Setelah dingin telo dihaluskan pakai ulekan (jawa : ulek-ulek/munthu). Campurkan telo yang sudah dihaluskan tersebut dengan tepung terigu, gula, ragi instant. Uleni sampai bahan-bahan tersebut tercampur rata. Tampilan warna ungu membuat setiap masyarakat yang melihatnya semakin penasaran dengan cita rasa dari donat ubi ungu.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Telo (ubi):

1. Bersihkan telo, lalu cuci bersih. Setelah itu kukus telo sampai matang.
2. Sambil menunggu telo matang, kocok telur dan gula
3. Letakkan telo pada wadah, setelah agak hangat haluskan telo menggunakan tangan atau sendok.
4. Jika dirasa sudah halus, tambahkan tepung terigu, ragi instant, susu bubuk, mentega, kocokan telur dan sedikit air.
5. Aduk adonan sampai kalis menggunakan tangan.
6. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil, lalu bentuk bulat seperti donat pada umumnya. Dan letakkan pada nampan atau loyang atau wadah apapun. Jangan lupa tutup nampan atau wadah menggunakan kain bersih atau lap bersih.
7. Setelah itu diamkan kurang lebih sekitat 30 sampai 40 menit, agar adonan mengembang.
8. Setelah itu siapkan wajan untuk menggoreng.
9. Jika dirasa minyak goreng sudah panas, masukkan satu persatu donat. Lalukan sampai adonan donat habis.
10. Tiriskan donat dan donat siap disajikan. Untuk topping bisa dikasih bubuk gula halus atau mises.

Paling malas kalau bikin donat pakai telur, karena membuat minyaknya jadi berbusa-busa. Padahal konon telurlah yang membuat donat jadi empuk. Karena itu, kalau bikin donat saya nggak pakai telur. Sebagai pengganti, saya gunakan bahan umbi-umbian seperti kentang, telo (ubi), atau singkong. Margarin saya tambahin dari resep pada umumnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Telo (ubi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!