Cara Gampang Membuat Roti Sobek 1× Profing dan Tips&Trik menggunakan hand mixer Anti Gagal
Clayton Gill 12/12/2020 01:26
Sedang mencari inspirasi resep roti sobek 1× profing dan tips&trik menggunakan hand mixer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek 1× profing dan tips&trik menggunakan hand mixer yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek 1× profing dan tips&trik menggunakan hand mixer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek 1× profing dan tips&trik menggunakan hand mixer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Roti sobek super lembut mudah dan simpel. Roti Sisir Oven Tangkring, Sekali Proofing, Tanpa Loyang Roti Sisir. Roti sobek memang nggak ada matinya, siapapun suka n cocok untuk segala suasana 🤗 ini resep basic membuat roti, bisa diganti bentuk, filling, diutak atik.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek 1× profing dan tips&trik menggunakan hand mixer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek 1× Profing dan Tips&Trik menggunakan hand mixer memakai 13 bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Sobek 1× Profing dan Tips&Trik menggunakan hand mixer:
Ambil 350 gr Terigu Cakra
Ambil 150 gr Terigu Segitiga
Sediakan 100 gr Butter
Sediakan 150 gr Gula Pasir
Gunakan 3 butir kuning telur
Sediakan 225 ml susu cair (jangan dituang semua yaa buibu, liat adonan)
Sediakan 30 gr susu bubuk
Gunakan 8 gr ragi
Sediakan sejumput garam
Gunakan olesan
Siapkan 2 butir kuning telur
Ambil 2 sdm susu cair
Sediakan butter untuk olesan akhir
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Njajan.com - Apakah Anda suka bersarapan dengan roti? Jika iya tidak ada salahnya membuat roti sobek sendiri sebagai selingan roti tawar.
Cara membuat Roti Sobek 1× Profing dan Tips&Trik menggunakan hand mixer:
Campur semua bahan, kecuali butter dan garam. Tuang susu pelan2 yaa buibu kalau adonan dirasa cukup stop yaaa tapi aku kalo bikin selalu disemuain ajaa susunyaa, dan tangan dibalur terigu ajaa tapi jangan ditambah terigu lagi yaa buibu, cukup ditangan aja. Ulen sampai kalis alias gak lengket dan tercampur dengan baik yaa
Tambahkan butter dan garam. Mulai mixer dengan hand mixer dengan perhatikan poin2 yang sudah aku sebutkan diatas dan dilanjut dibawah yaa buibu haha
Ulen hingga kalis elastis
Timbang adonan kurang lebih @60 gr jadi 18 buah. tata di loyang persegi ukuran 20×20 yang sudah dioles butter seluruh sisi. jadinya 2 loyang yaa buibuu
Tutup dengan kain basah atau plastik wrap dan diamkan hingga mengembang 2 kali lipat,
Oles dengan bahan olesan. panggang di suhu 190°c-200°c selama 15 menit atau tergantung oven masing2 yaa
Angkat dan oles dengan butter agar kulit roti tidak kering dan hasilnya mengkilap.
Naaah ini kan roti polosan yaa buibu, dan ini juga resep jualan saya 😁 jadi aku kreasikan dengan cara dibelah perbuahnya
Ini seratnya buibuuuuu, keliatan kaaan lembutnya seperti apaa
Naaah ini packaging sayaa, setiap produksi saya hanya membatasi sekitar 10 loyang saja, karna alat2 saya masih belum maksimal untyk produksi lebih banyak lagi
Oiya poin2 menggunakan hand mixer belum selesai aku jelasin yaaa hehe
Berat maksimal tepung itu 500gr aja yaa buibu atau setengah kilo sajaa, karna kalau lebih dari itu kasian mixernya harus bekerja lebih ekstra lagi. Daaaan setiap 10 menit diistirahatkan yaa buibu, cabut colokan mixer dan diseling dengan ngulen dengan tangan, tenaaaang gak usah terlalu bertenaga, kaya kalo lagi nyuci baju dengan tangan ajaa gituu, tapi gausah terlalu keras, daan kalau mixer sudah mulai dingin ulen lagi dengan hand mixer hingga kalis elastis
INGAT! jangan lama2 yaa mixer nyalahnya karna nanti berpengaruh ke kinerjanya si mixer itu sendiri. ceileeeeee bahasanyaaa hahaha
Jadiiii disini aku mau kasih tauuu aja yaa buibu, siapa bilang cuma punya hand mixer gak bisa usaha roti? bisa kok asal sabaaaar dan konsisten yaa buibu. InsyaaAllah hasilnya memuaskan
Sekarang, silahkan buibu coba dan memulai usaha dirumah, dengan peralatan yang ada
Jangan sedikit2 mengeluh yaa buibu, "duuuh pengen bikin roti tapi gak punya stand mixer atau gak punya mesin roti" "duuh mau usaha kue tapi gak punya oven listrik atau oven gas"
Sekedar info yaa buibu, selama aku buka usaha kecil2an dirumah mertua alias numpang hehe, aku beli oven tangkring bima sakti yang waktu itu harganya masih 110rb, daan alhamdulillah bisa diajak kerjasama untuk usaha dan sampai akhirnya aku punya temennya yang aku beli dengan harga 130rb kalau gak salah, daaaan menggunakan hand mixer merk miyako
Bukan maksud aku mau sombong atau apa, bukaaaan buibu bukaaaan aku cuma mau kasih tau kalau apapun bisaaa digunakan dengan baik selama kita menggunakan dan merawatnya dengan baik
Mulai usaha itu jangan ditunda2 yaa buibu, apalagi ada kesempatan 😊 salam sukses dari saya. Semoga bermanfaat
Membuat roti sobek seperti yang dijual di toko-toko sebenarnya tidak terlalu susah. cara Membuat Roti Sobek Homemade yang Lembut dan Nikmat: Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan menyiapkan sebuah wadah atau baskom dengan ukuran yang sedang. Lihat juga resep Roti Sobek Coklat Keju enak lainnya. Roti Sobek memang tergolong kedalam cemilan yang cukup praktis dan juga mudah dalam pembuatan nya. makanan yang satu ini sangat cocok untuk sarapan keluarga dipagi hari, cocok juga untuk bekal anak sekolah. Resep Roti Sobek Tanpa Telur Super Lembut dan Empuk + Hemat. Terlebih dahulu aktifkan raginya, kebetulan saya pakai sisa TIPS MEMASAK.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek 1× profing dan tips&trik menggunakan hand mixer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!