Cara Gampang Membuat Fillet dada ayam saus tiram, Bikin Ngiler

John Perry   06/11/2020 06:46

Fillet dada ayam saus tiram
Fillet dada ayam saus tiram

Lagi mencari ide resep fillet dada ayam saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet dada ayam saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Resep ayam saus tiram pedas manis banyak diminati saat ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet dada ayam saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan fillet dada ayam saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fillet dada ayam saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Fillet dada ayam saus tiram menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Fillet dada ayam saus tiram:
  1. Gunakan 250 gram fillet dada ayam
  2. Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang
  3. Siapkan 1 ikat sawi manis
  4. Siapkan secukupnya merica
  5. Gunakan 1 sdm saos tiram
  6. Sediakan secukupnya saos tomat
  7. Siapkan secukupnya kecap manis
  8. Sediakan 3 siung bawang merah
  9. Gunakan 2 siung bawang putih
  10. Siapkan secukupnya gula&garam

Ayam fillet lada hitam. foto: Instagram/@nettymuliyawati. Kemudian siapkan bahan yang dibutuhkan, seperti merica, garam, bawang putih dan tentu saja saus tiram. Merdeka.com - Olahan dada ayam kini bisa dikreasikan menjadi beberapa sajian yang menggugah selera. Khususnya bagi para pelaku diet, dada ayam seolah menjadi makanan rutin yang harus sering dikonsumsi.

Langkah-langkah menyiapkan Fillet dada ayam saus tiram:
  1. Cuci bersih dada ayam, lalu beri sedikit merika&jeruk sambal, potong2 dada ayam menjadi ukuran yang d inginkan . Diamkan sebentar d dalam kulkas
  2. Potong2 wortel&sawi. Bisa juga di tambahkan sayuran lain sesuai selera
  3. Tumis bawang merah&bawang putih yang sudah d iris2 tipis, masukkan garam & terasi(klo tidak suka di skip aja)
  4. Setelah harum masukkan potongan ayam, tumis sebentar. Lalu masukkan saos tiram, saos tomat, kecap manis, sedikit garam (bagi yg suka pedas juga bisa ditambahkan cabe rawit potong)
  5. Jika ayam sudah berubah warna&agak memutih masukkan sayuran, tambahkan sedikit air. Dan diamkan sebentar
  6. Setelah sayuran layu, matikan api. Taraaaa Jadi deh masakan nyaa.. Masak sayur ny jgn terlalu lama ya, selainsupaya kadar vitamin di sayur ny msh tetap terjaga, juga biar ad efek krenyes2 klo d gigit.. Tp over all sesuai selera juga sih.. Selamat mencobaaa :)

Hal ini dikarenakan bagian dada ayam dipercaya mengandung protein yang tinggi, berbagai vitamin, dan asam amino. Daging ayam fillet (yang sudah tipis) dilapis dengan adonan udang, lalu dibalur dengan kocokan telur dan tepung panir, untuk digoreng hingga kecoklatan dan matang. Ayam ini kemudian disajikan dengan siraman saus gurih ala oriental yang pasti akan menggugah selera. Lumuri ayam fillet dengan campuran bumbu berupa saus tiram, garam, merica, pala, dan gula pasir. Pipihkan dengan alat pemukul daging kemudian baluri semua permukaannya dengan saus tiram & merica.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Fillet dada ayam saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved