Cara Gampang Membuat Roti Sobek Rumahan Anti Gagal

Ethan Barton   26/08/2020 12:33

Roti Sobek Rumahan
Roti Sobek Rumahan

Anda sedang mencari ide resep roti sobek rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Roti sobek rice cooker enak lainnya. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sobek Rumahan menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Sobek Rumahan:
  1. Siapkan 250 gr terigu pro tinggi cakra kembar
  2. Siapkan 4 sdm gula pasir atau gula halus
  3. Siapkan 150 ml susu cair plain greenfield kalau bisa hangat
  4. Siapkan 1 butir kuning telur
  5. Sediakan 1 sdm ragi instan atau 7 gr
  6. Gunakan 1 sdm butter atau margarin
  7. Siapkan 1 sdt ibis blue (optional)
  8. Gunakan 1 sdt baker bonus A (optional)
  9. Siapkan Bahan isian
  10. Gunakan Keju dan coklat
  11. Ambil Bahan olesan
  12. Gunakan Madu dan susu

Roti boy rumahan tidak kalah dengan roti boy yang ada di mall - mall. Roti Panas Nifla ini merupakan roti manis yang memiliki tekstur seperi roti sobek. Baca juga: Resep Roti Sobek Lembut Warna-warni, Pakai Ragi. Ingin membuat sajian roti tawar sendiri di rumah?

Cara menyiapkan Roti Sobek Rumahan:
  1. Aktifkan ragi, campurkan sedikit gula dan sedikit susu serta ragi. Tunggu 8 menit hingga berbusa (berarti ragi aktif, kalau ga aktif jangan dipake). Tips kalo ragi sudah di buka tutup rapat pakai karet lalu simpan di freezer.
  2. Campurkan bahan kering, terigu, gula, ibis blue, baker bonus A.
  3. Jika ragi sudah aktif masukuan ke bahan kering lalu tambahkan kuning telur yg sudah di kocok lepas dan sisa susu. Aduk rata uleni hingga setengah kalis baru masukan butter ulenin hingga kalis kurang lebih 30 menit.
  4. Setelah kalis istirahatkan adonan tempatkan pada wadah yg sudah di olesi minyak, adonannya jg di olesin sedikit minyak lalu tutup hingga adonan mengembang 2 kali nya.. kurang lebih 1 jam tergantung suhu ruangan masing masing.
  5. Setelah mengembang kempeskan adonan dan di uleni sebentar. Bagi2 adonan sesuai selera dan di isi
  6. Tempatkan di cetakan dan olesin roti dengan susu dan madu supaya tidak kering, diamkan 30 menit lalu roti siap dipanggang
  7. Jika pakai oven listrik, api atas bawah suhu 170 15-17 menit. Jika pake oven tangkring 17 menitan. Jika pake kukusan kering sekitar 45 -60 menit tanpa air ya jd kering.. semua dimasukan ketika oven ato kukusan sudah panas

Dengan resep yang akan kami bagikan kali ini anda akan tentu bisa melakukannya dengan mudah dan sederhana. Roti rumahan yang sangat lembut dan anti gagal. Hari Ini Aku Mau Share Resep Roti Sobek Yg Super Lembut,Resep Ini adalah Resep Andalan Aku Klo Buat Roti. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved