Resep Sayur santan daun singkong, Menggugah Selera

Jimmy Fowler   13/06/2020 22:32

Sayur santan daun singkong
Sayur santan daun singkong

Anda sedang mencari ide resep sayur santan daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur santan daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Umbi dikenal sebagai sumber karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur santan daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur santan daun singkong menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur santan daun singkong:
  1. Sediakan 1 ikat daun singkong
  2. Siapkan 1/2 potong tempe semangit
  3. Ambil 500 ml santan
  4. Ambil secukupnya Garam
  5. Sediakan secukupnya Gula
  6. Sediakan Bahan bumbu
  7. Siapkan 1 sdm ketumbar halus
  8. Gunakan 5 buah bawang merah
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Ambil 1 buah kemiri
  11. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  12. Siapkan 1/2 ruas jari jahe
  13. Ambil 2 lembar daun salam
  14. Siapkan 1 batang serai

Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas.

Langkah-langkah membuat Sayur santan daun singkong:
  1. Rebus daun singkong hingga setengah matang, angkat dan tiriskan lalu peras hingga air berkurang dan potong2
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, lengkuas dan serai. Setelah halus geprek lengkuas dan serai
  3. Masukan santan kedalam panci masak hingga hampir mendidih lalu masukan bumbu halus, garam dan gula jika sudah mendidih masukan tempe.
  4. Jika sudah mendidih kembali masukan daun singkong, masak hingga mendidih dan angkat

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur santan daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved