Lagi mencari ide resep santan daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal santan daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. daun singkong (yam/cassava/sweet potato leaves). These are sold as yam leaves in my nearby Asian market. For this specific dish, kale is the best substitute if you cannot find daun singkong in your grocery store. coconut milk; ground coriander (Indonesian: bubuk ketumbar) ground turmeric (Indonesian: bubuk kunyit).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari santan daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan santan daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan santan daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Santan Daun Singkong memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Santan Daun Singkong:

1. Gunakan 2 Ikat daun singkong
2. Sediakan Garam
3. Siapkan Bumbu halus
4. Siapkan 2 Cabai merah besar
5. Sediakan 4 Bawang putih
6. Ambil 1 Bawang merah besar
7. Siapkan 3 kemiri
8. Sediakan 1 Sdt ketumbar
9. Ambil 1 ruas kunyit
10. Siapkan Bumbu cemplung
11. Gunakan 1 Serai geprek
12. Siapkan 2 Daun salam
13. Sediakan 4 Cabai rawit merah utuh
14. Gunakan 700 ml Santan + Air (150santan sisanya air)
15. Siapkan Garam
16. Ambil Gula
17. Siapkan Minyak

Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.

Langkah-langkah membuat Santan Daun Singkong:

1. Ambil daun yang mudanya saja. Lalu cuci dan rebus daun singkong sampai empuk lalu angkat dan tiriskan. Note: Air rebusan kasih garam sedikit
2. Kalau sudah dingin kepal daun singkong sampai air nya ilang lalu iris-iris.
3. Lalu blender bumbu halus.
4. Tumis bumbu halus, masukan serai,daun salam dan cabai. Tumis sampai kering lalu masukan santan.
5. Tunggu sampai mendidih. Disini saya pindahkan ke panci ya, pakai wajan susah. Kalau sudah mendidih masukan daun singkong.
6. Lalu tambahkan gula & garam. Test rasa, kalau sudah OK. matikan kompor dan sayur pun sudah siap di santap.

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Santan Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!