Bagaimana Membuat 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡 Anti Gagal

Samuel Romero   11/10/2020 04:11

272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡
272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡

Anda sedang mencari inspirasi resep 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 272. ayam bakar pedas manis

烤鸡 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡 memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung, potong empat bagian
  2. Sediakan 3 sdm minyak
  3. Gunakan Bumbu halus:
  4. Siapkan 8 buah bawang merah
  5. Ambil 5 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 sdt ketumbar
  7. Gunakan 5 cm Kunyit
  8. Sediakan 5 cm jahe
  9. Sediakan 2 buah kemiri
  10. Ambil 4 sdm gula aren
  11. Ambil 1 sdm kecap manis
  12. Siapkan 5 buah cabe merah
  13. Gunakan 2 sdm air jeruk
  14. Sediakan 1/2 sdt garam
  15. Sediakan 1/2 sdt kaldu
  16. Ambil 200 ml air
  17. Gunakan Bumbu tambahan:
  18. Ambil 2 sdm gula aren
  19. Siapkan 1 sdm jeruk nipis
  20. Gunakan 1/2 sdt garam
  21. Siapkan 1 sdm kecap manis
  22. Gunakan Bahan oles:
  23. Ambil 2 sdm kecap
  24. Ambil 2 sdm minyak
  25. Ambil Bahan cemplung
  26. Sediakan 5 cm lengkuas
  27. Siapkan 1 batang sereh
  28. Sediakan 3 lembar daun salam
Langkah-langkah menyiapkan 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡:
  1. Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, gula, garam, air jeruk, kaldu dan air. Pastikan rasa sudah sesuai selera.
  2. Masukkan ayam kampung ke panci (saya pakai slow cooker), tumisan bumbu halus dan tambahan air (jika dibutuhkan) lalu dimasakan atau digodok sampai kering kurang lebih 3 jam agar dagingnya empuk.
  3. Jika kaldunya kurang bumbu, masukkan kembali gula, garam, air jeruk dan kecap manis. Godok kembali ayamnya sampai kering.
  4. Setelah kering, bakar ayamnya diatas panggangan sate atau dioven sambil dioles minyak kecap manis. Panggang sampai ayamnya mengering.
  5. Siap disajikan. Untuk lebih detailnya, silahkan kunjungi youtube channel : Tan, Novi

烤鸡 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved