Resep Donat tape yang Sempurna

Carlos Coleman   21/11/2020 20:33

Donat tape
Donat tape

Lagi mencari ide resep donat tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat tape yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat tape, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat tape enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Alhamdulillah, bisa bikin donat tape yang empuk banget. Percobaan pertama agak lembek, percobaan kedua udh oke banget sesuai yang saya harapkan. tapi saya belum puas sebelum saya coba di lain waktu. Dan tadi saya coba lagi dan hasilnya sama persis dengan per.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat tape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat tape menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat tape:
  1. Ambil 500 tepung serbaguna
  2. Ambil 200 gram tape singkong
  3. Sediakan 10 gram ragi roti(fermifan/shaf)
  4. Siapkan 75 gram gula pasir
  5. Sediakan 2 butir kuning telur
  6. Gunakan 1 sachet susu bubuk
  7. Sediakan Air es 120 cc(tgtung kelembekan tape ya)
  8. Sediakan 2 sendok makan mentega
  9. Ambil 1 jimpit Garam halus
  10. Ambil Topping
  11. Ambil 200 gram Coklat dcc
  12. Siapkan 2 sdm margarin
  13. Sediakan Gula palem
  14. Siapkan 180 gram coklat lemon mercolade
  15. Siapkan Oreo dihancurkan dengan blender

Cara membuat donat tape singkong: Kita campur-kan bahan-bahan yang pertama seperti tepung terigu, ragi instan, gula pasir, baking powder, dan susu bubuk, aduk-aduk hingga rata. Kemudian tambahkan tape singkong yang sudah dihaluskan, telur, dan air dingin. Lalu aduk-aduk lagi hingga semua bahan-bahan tercampur rata. Donat tape ini ga kalah lembut & enak loh dgn donat kentang.

Cara menyiapkan Donat tape:
  1. Campurkan tepung, telur,fermifan,susu bubuk,gula, air hingga setengah kalis
  2. Setelah setengah kalis masukkan mentega dan garamnya bun..
  3. Istirahatkan adonan 1 jam kempiskan dan bulatkan masing2 50 gram…adonan dibentuk bulat lalu tengahnya dilubang menggunakan spuit kue…istirahtkan dia alas yang dilumuri tepung hingga menggembang sekitar 15 menit
  4. Goreng di minyak yang panas..cara mengecek panas minyak masukkan sumpit kalo berbuih di sekitar sumpit pertahankan api kecil ya bun..kalo minyak terlalu panas bisa gosong
  5. Goreng 1 menit balik ya bun…jangan dibolak balik supaya ada lapisan cincin nya
  6. Topping dengan melelehkan dcc dalam rice cooker yaaa

Resep Donat Tape - Kalau ditanya apa sih rahasia bikin donat yang enak, empuk, menul-menul, dan tampilannya super mulus? Yes, tips baru dalam bikin perdonatan selain kentang dan ubi yang terkenal bikin empuk, ternyata penggunaan tape singkong ini juga bisa bikin donat jadi lebih wangi, lembut, empuk dan kenyal-kenyal gitu loh! JAKARTA, iNews.id - Donat menjadi salah satu camilan manis dan legit yang cocok disajikan untuk keluarga. Jika biasanya Anda membuat donat berbahan utama kentang dan labu. Kali ini, Anda bisa berkreasi membuat donat tape.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat tape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved