Bagaimana Membuat Roti Sobek Empuk Anti Gagal

Jonathan Fowler   09/11/2020 12:39

Roti Sobek Empuk
Roti Sobek Empuk

Lagi mencari ide resep roti sobek empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti sobek empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Roti lembut, wangi dan mudah dibuat :D like, subscribe, and share, follow IG: sulangtjong_or_jenixcakes. Roti sobek merupakan cemilan yang sangat cocok untuk menemani santai anda. Roti sobek sangat enak dimakan bersama teh ataupun kopi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sobek Empuk memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Sobek Empuk:
  1. Siapkan 225 gr tepung terigu protein tinggi (aku pakai cakra)
  2. Gunakan 25 gr tepung terigu protein rendah=kunci biru (aku pro sedang=segitiga biru)
  3. Sediakan 55 gr gula pasir
  4. Siapkan 1 butir kuning telur
  5. Sediakan 1/2 butir telur utuh (kocok lepas dengan garpu, ambil 1/2 nya)
  6. Siapkan 10 gr susu bubuk
  7. Siapkan 5 gr ragi instant (aku pakai Fermipan)
  8. Ambil 115 ml susu cair putih dingin (aku pakai air kelapa Hydrococo dingin)
  9. Siapkan 40 gr mentega
  10. Siapkan Sejumput garam

Empuk Sekali. roti sobek adalah salah satu jenis roti yang memiliki tekstur lembut empuk dan Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti Sobek Isi Coklat. Njajan.com - Apakah Anda suka bersarapan dengan roti? Jika iya tidak ada salahnya membuat roti sobek sendiri sebagai selingan roti tawar. Sejak ribuan tahun lalu roti menjadi salah satu jenis makanan yang tak pernah lekang oleh waktu.

Cara membuat Roti Sobek Empuk:
  1. Dalam wadah, masukkan duo terigu, gula pasir, ragi, susu bubuk, dan telur. Aduk rata. Kemudian masukkan susu cair (aku Air kelapa) sedikit demi sedikit sambil dimixer/ diuleni manual hingga kalis
  2. Setelah itu masukkan mentega dan garam. Uleni/mixer lagi hingga kalis elastis dan mencapai window stage : bila dibentangkan, seperti sebuah selaput tipis dan adonan tidak sobek
  3. Bulatkan adonan. Beri sedikit minyak. Kemudian tutup dengan plastic wrap atau bisa juga dengan serbet kira2 45-60 menit hingga mengembang 2x lipat
  4. Setelah mengembang, tinju dan uleni sebentar adonan. Kemudian ambil adonan kira2 @50-52 gram. Bulatkan (aku jadi 9 bulatan)
  5. Gilas dengan rolling pin dan gulung. Sementara itu, oven bisa dipanaskan.
  6. Kemudian letakkan pada loyang yang telah diolesi margarine tipis2 (atau carlo) Olesi dengan susu cair. Bisa langsung ditaburi topping sesuai selera atau polos juga sudah enak mom😊
  7. Panggang sampai matang. Aku pakai otang, kira2 25 menit dengan api sedang dan diputar2 loyangnya supaya rata matangnya. Bisa dimasukkan plastik atau wadah tertutup supaya tetap lembap (tidak kering)

Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Resep Roti Pita dan Roti Tortilla Teflon Anti Gagal. Resep Sate Kambing Empuk Enak dengan Bumbu Kecap Spesial. Tentunya roti sobek sudah cukup populer di berbagai negara, dengan berbagai macam isian roti Di Indonesia Jenis roti sobek mempunyai penggemar tersendiri, karena teksturnya yang empuk dan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved