Resep CauHimat (Cincau Hijau Rambat) yang Bisa Manjain Lidah

Corey Weaver   16/10/2020 21:51

CauHimat (Cincau Hijau Rambat)
CauHimat (Cincau Hijau Rambat)

Anda sedang mencari ide resep cauhimat (cincau hijau rambat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cauhimat (cincau hijau rambat) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cincau hijau rambat (Cyclea barbata Myers.) merupakan tanaman berbatang lunak yang merambat dengan cara melilit yang tumbuh dari umbi batang. Ternyata ada beberapa jenis daun cincau. Cincau perdu, cincau bulu, cincau rambat jelly, dan cincau hitam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cauhimat (cincau hijau rambat), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cauhimat (cincau hijau rambat) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cauhimat (cincau hijau rambat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan CauHimat (Cincau Hijau Rambat) memakai 2 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan CauHimat (Cincau Hijau Rambat):
  1. Siapkan 40 lembar daun cincau yang sudah tua
  2. Siapkan 300 ml air hangat

Sementara itu, cincau hitam tinggi serat dan baik untuk saluran. Cara budidaya pohon cincau rambat sampai berhasil - dibalik kenikmatan cincau saat diolah dalam bentuk minuman, ternyata daun cincau asalnya dari pohon yang tumbuh subur. Pohon cincau kadang tumbuh merambat di tanaman lain lebih besar akan tetapi hanya merambah tak mengambil nutrisinya yang dirambati. Jika pernah, kamu pasti tahu 'kan kalau cincau hijau memiliki rasa yang enak dan menyegarkan?

Cara membuat CauHimat (Cincau Hijau Rambat):
  1. Cuci bersih daun cincau dengan air matang tiriskan.
  2. Siapkan wadah, campur air hangat dengan daun cincau. Remas2 sampai mengental.
  3. Saring hasil remasan daun cincau dengan kain bersih/pakai saringan santan juga boleh.
  4. Diamkan hasil saringan cincau hijau hingga mengeras atau masukkan kulkas semalaman.
  5. Cincau hijau siap dinikmati.

Namun ternyata, dibalik rasa tersebut, cincau hijau juga kaya akan manfaat, lho khususnya untuk kesehatan tubuh. Cincau hijau sendiri berasal dari tanaman rambat Cyclea Barbata. Tanaman cincau hijau tersebut bisa kamu tanam sendiri di pekarangan rumah. Khasiat.co.id - Cincau hijau merupakan salah satu minuman pelepas dahaga yang sangat menyegarkan. Es cincau hijau ini biasanya di beri tambah santan dan gula merah sehingga memiliki rasa yang manis dan segar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan CauHimat (Cincau Hijau Rambat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved