Sedang mencari inspirasi resep pempek dos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek dos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Hasilnya sih tetap enak ya, apalagi cukonya 🤤 setidaknya mengobati kangen makan pempek asli palembang yg biasa dibawain suami klo dari dinas di s. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also add yellow noodles for variations.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek dos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos menggunakan 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Dos:

1. Sediakan Bahan Adonan :
2. Sediakan 10 sdm tepung terigu
3. Gunakan 20 sdm tepung tapioka
4. Sediakan 200 ml air
5. Ambil 2 siung bawang putih (dihaluskan)
6. Ambil 1/2 sdt garam halus
7. Ambil 1/2 sdt kaldu ayam
8. Siapkan 1 butir telur
9. Sediakan Minyak untuk menggoreng
10. Sediakan 1/4 sdt lada halus
11. Sediakan Bahan Cuko :
12. Ambil 200 gr gula merah
13. Ambil 500 ml air
14. Sediakan 10 gr asam jawa
15. Siapkan 1/2 sdt cuka
16. Siapkan 1/2 sdt garam halus
17. Siapkan 5 buah cabe rawit
18. Sediakan 1 siung bawang putih
19. Siapkan Bahan Isi :
20. Gunakan 2 butir telur ayam (kocok lepas)
21. Ambil Bahan penyajian :
22. Gunakan Irisan timun secukupnya

Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.

Cara menyiapkan Pempek Dos:

1. Rebus 200 ml air, bawang putih halus, garam, dan lada sampai mendidih.
2. Setelah mendidih, kecilkan api dan masukkan tepung terigu, aduk rata. Diamkan sekitar 5 menit.
3. Setelah agak dingin, masukkan 1 telur ayam. Aduk rata.
4. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Campur adonan hingga kalis.
5. Lumuri tangan dengan minyak atau tepung tapioka untuk membentuk adonan. Untuk membentuk pempek kapal selam, buat adonan membentuk mangkok, dan tuangkan telur ayam, tutup rapat adonan.
6. Setelah adonan telur habis, sisanya bisa dibentuk pempek lenjer, dengan membentuk bulat panjang.
7. Rebus pempek yang telah dibentuk selama 5-10 menit, sampai pempek mengapung.
8. Tiriskan pempek dan goreng hingga sedikit kering. Kemudian iris sesuai selera.
9. Untuk cuko, rebus semua bahan adonan cuko sampai mendidih. Setelah mendidih, diamkan sebentar dan saring ampasnya.
10. Sajikan pempek dengan cuko. Bisa ditambahkan irisan timun atau mie (sesuai selera).

Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek dos yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!