Resep Donat Panggang Anti Gagal

Sue Curtis   24/08/2020 05:32

Donat Panggang
Donat Panggang

Lagi mencari inspirasi resep donat panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat panggang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Donat panggang memiliki rasa nikmat yang tidak kalah dengan donat goreng. Lihat juga resep Donat Panggang isi Cokelat 🍩 enak lainnya. Selain digoreng, ada juga donat panggang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat panggang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Panggang memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Panggang:
  1. Siapkan 400 gr terigu protein sedang
  2. Gunakan 50 gr gula pasir
  3. Ambil 7 gr ragi fermipan
  4. Ambil 1 sdt vanili
  5. Gunakan 1 butir telur ukuran besar
  6. Ambil 180 ml susu cair
  7. Ambil 50 gr margarin leleh
  8. Ambil Susu cair untuk olesan
  9. Ambil Topping:
  10. Siapkan Bechamel: margarin 2sdm, terigu 2sdm, susu cair 200ml, keju 60gr
  11. Sediakan Meses coklat

Biasanya aku membuat donat dalam jumlah Berikut resep donat coklat panggang yang kami pakai, adaptasi dari resepnya One Pot Chef. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian kue donat panggang sederhana dirumah anda. Sajian ini akan dapat menjadi cemilan yang lezat atau menu jamuan istimewa untuk tamu yang singgah ke rumah. Donat versi panggang ini muncul karena setiap membuat donat goreng, tidak pernah semulus yang dijual-jual diluar sana.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Panggang:
  1. Campurkan terigu, gula, ragi, vanili. Aduk rata. Tambahkan telor dan susu, aduk hingga menjadi adonan. Tambahkan margarin, uleni 5 menit hingga kalis. Tutup dg plastik wrap dan serbet. Diamkan 30 menit
  2. Adonan yg didapat sekitar 760gr, dibagi 15 sekitar @50gr lalu dibulatkan.
  3. Jangan lupa alas dan tangan diolesi margarin atau minyak biar ga lengket. Pipihkan adonan dan bentuk seperti donat. Tata di loyang yg dialasi baking paper. Biarkan proofing 30mnt, lalu olesi dg susu cair. Sebelumnya panaskan oven suhu 190°C.
  4. Panggang donat selama 20 menit di suhu 190°C. Angkat dan dinginkan.
  5. Masak saus bechamel: t!umis terigu dg margarin hingga wangi, tambahkan susu cair dan keju. Tambahkan 1sdm gula, aduk hingga meletup. Tunggu dingin dan masukkan ke pipping bag.
  6. Beri topping donat dg saus bechamel keju dan meses. Siap disajikan.

Hmm, telah lama saya mengidam-idamkan untuk membuat resep donat ini setelah melihatnya di website King Arthur. Membuat donat tak harus selalu digoreng. Dipanggang pun bisa menghasilkan donat yang empuk dan rasanya enak, lo! Mari, ikuti resep Donat Panggang ala SajianSedap yang mudah diikuti ini. Namun apabila gagal, jangan khawatir, kami berikan solusinya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved