Anda sedang mencari ide resep donat kentang tanpa ulen tanpa telur (empuuukk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang tanpa ulen tanpa telur (empuuukk) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

IDE Bisnis-jualan donat kentang empuk-ekonomis tanpa telur dan tanpa ulen. Disini saya akan sharing Resep Donat Kampung Yang Empuk Meskipun Tanpa Telur dan Tanpa Ulen. Cara pembuatannya Mudah dan Dijamin Pasti Untung Banyak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang tanpa ulen tanpa telur (empuuukk), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kentang tanpa ulen tanpa telur (empuuukk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang tanpa ulen tanpa telur (empuuukk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Kentang Tanpa Ulen Tanpa Telur (empuuukk) menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Kentang Tanpa Ulen Tanpa Telur (empuuukk):

1. Sediakan 250 gr tepung serbaguna (Cakra lebih bagus)
2. Sediakan 100 gr kentang kukus atau 1 buah kentang
3. Ambil 3 sdm susu bubuk
4. Sediakan 2 sdm margarin
5. Gunakan 1/4 sdt garam
6. Siapkan Bahan biang:
7. Sediakan 1/2 sdm ragi kering
8. Sediakan 3 sdm gula pasir
9. Siapkan 150 ml air hangat suam kuku

Tuangkan air dingin sedikit demi sedikit dalam adonan sambil diuleni terus. Saat adonan donat telah mengembang, kemudian kempiskan adonan dan cetak dengan cetakan khusus donat ataupun tanpa cetakan. Donat kentang tanpa telur. kentang kukus haluskan, tepung protein tinggi, ragi, gula pasir, butter, garam, air (sy pakai air seduhan bungga talang). Saya sering banget recook resep donat nya bunda ei, karena donat nya no ulen.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang Tanpa Ulen Tanpa Telur (empuuukk):

1. Buat dulu bahan biangnya, diaduk jadi satu dan diamkan 10 menit sampai berbusa.
2. Campur tepung, susu bubuk, garam dan kentang. Aduk rata sampai berbutir. Garamnya aku masukkan belakangan ya.
3. Tuang bahan biang secara perlahan, lihat kondisi adonan kalau sudah cukup air jangan dihabiskan ya. Saya gunakan 140ml disini. Lalu masukkan margarin dan aduk pakai tangan sampai semua menyatu. Ini saya banting dulu selama 5 menit. Tutup adonan selama 1 jam biarkan mengembang.
4. Ini saya diamkan 2 jam karena cuaca mendung, kalo cuaca cerah 1 jam sudah mengembang. Tarik serat dari pinggir wadah, terlihat serabutnya. Kalo lengket taburi tepung terigu tipis-tipis. Adonan agak lengket itu wajar ya, kalo tanpa ulen adonan harus cukup air, lembab tidak boleh kering. Yg agak lengket ini justeru kuncian yg bikin si donat empuk.
5. Cetak adonan sesuai selera, ini saya bagi jadi 12 buah. Diamkan 15 menitan atau sampai setengah mengembang.
6. Setelah mulai mengembang, goreng dengan minyak sedikit cukup sampai setengah badan donat terendam. Goreng pakai api kecil, ini punya saya rada coklat karena goreng udh wayah magrib mau cepet. Setelah matang tiriskan agak lama. Karena ga diulen jd gampang nyerap minyak, klo dimakan masih anget empukk bgt, kempus dan sedikit kenyal. Klo diinapkan cuma ditutup serbet tetep empuk dan tambah sedikit padat dan rasa kenyalnya sudah ga begitu terasa. 2 hari berikutnya saya tes masih empuk.

Donat Empuk Tanpa Mixer Tanpa Ulen Takaran Sendok. atha naufal. Resep Donat Super Lembut Dan Montok Tanpa Ulen. Donat Kentang Tanpa Telur Hasilnya Super Lembut. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang tanpa ulen tanpa telur (empuuukk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!