Cara Gampang Membuat Bulgogi (Korean Beef Barbeque), Enak

Jeff Gibson   02/12/2020 21:40

Bulgogi (Korean Beef Barbeque)
Bulgogi (Korean Beef Barbeque)

Sedang mencari inspirasi resep bulgogi (korean beef barbeque) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bulgogi (korean beef barbeque) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bulgogi, traditional Korean barbeque beef, is made with thinly sliced beef in a soy sauce and onion marinade. Easy to prepare and very easy to eat! The flavorful marinade - made with soy sauce, sesame seeds and oil, garlic, and a little sugar - gives a unique flavor to beef and vegetables.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bulgogi (korean beef barbeque), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bulgogi (korean beef barbeque) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bulgogi (korean beef barbeque) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bulgogi (Korean Beef Barbeque) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bulgogi (Korean Beef Barbeque):
  1. Ambil 5 ons daging sapi bagian sandung lamur
  2. Ambil Bumbu
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Ambil 1 buah jahe ukuran kecil
  5. Ambil 1 sm garam kasar
  6. Ambil 2 sm merica
  7. Sediakan 2 sm kecap manis
  8. Ambil 2 sm saos sambal
  9. Ambil 1/2 buah lemon ambil airnya
  10. Siapkan 1 sm margarin
  11. Sediakan 1/4 buah bawang bombay
  12. Ambil Sedikit minyak goreng

It is often made with tender parts of beef, pork or chicken. Bulgogi (불고기), also known as Korean BBQ beef, is marinated thinly sliced beef. While it can be made with other meats such as chicken (dak bulgogi) and pork (dweji bulgogi), the term "bulgogi" generally refers to beef bulgogi. While this Korean marinated beef is most commonly char grilled at restaurants and homes, especially outside Korea, there are many regional variations of how this.

Cara membuat Bulgogi (Korean Beef Barbeque):
  1. Potong daging lalu cuci hingga bersih
  2. Uleg bawanh putih, jahe, merica dan garam sampai halus
  3. Masukkan ke dalam mangkok lalu tambahkan kecap manis, saos sambal dan air perasan lemon, aduk hingga rata
  4. Rendam daging dengan racikan bumbu sekitar 2 jam agar bumbu meresap
  5. Setelah 2 jam panggang daging dan bawang bombay yg sudah diiris-iris hingga matang. Bulgogi ala korea siap disajikan. Lbh cantik diberi taburan wijen di atasnya, cm ak gk punya hehe…

Score the meat, if necessary, and place between two pieces of plastic wrap, pound lightly with meat pounder, lightly, to tenderize. Slice the meat on the diagonal into thin strips. Bulgogi (Korean Beef BBQ) Bulgogi which literally means 'fire meat' is an amazing Korean BBQ grilled beef dish that will make anyone a fan of Korean food once you taste it. In a medium bowl, combine pear, soy sauce, brown sugar, sesame oil, garlic, ginger and gochujang. Korean Beef Bulgogi When I think about food trends in recent years, one of the cuisines that comes to mind straight away is Korean food.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bulgogi (korean beef barbeque) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved