Resep Cincau hijau, Bisa Manjain Lidah

Mathilda Nelson   01/10/2020 23:00

Cincau hijau
Cincau hijau

Anda sedang mencari ide resep cincau hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cincau hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cincau hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cincau hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

It is also known as camcao, juju, janggelan or kepleng in Java, camcauh in Sunda, and daluman in Bali. Black jelly (cincau hitam) is manufactured as an instant powder, like other instant jellies or agar. This form is easier to use.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cincau hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cincau hijau menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cincau hijau:
  1. Siapkan Bahan cincau
  2. Gunakan 4 genggam daun cincau
  3. Ambil 8 gelas air matang
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Siapkan Bahan santan
  6. Ambil 2 bungkus santan instan 65gr
  7. Sediakan 400 ml air
  8. Gunakan Sejumput garam
  9. Siapkan Bahan sirup gula
  10. Gunakan 1/4 gula merah
  11. Ambil 5 sdm gula pasir
  12. Sediakan 1 simpul daun pandan
  13. Siapkan Secukupnya air

Tapi cincau hijau ini nggak tahan lama, ya. Resep CINCAU HIJAU. baru pertama bikin cincau hijau ini, daunnya minta temanku yang kebetulan punya tanamannya yang tumbuh subur, gampang kok bikinnya, yuk bikin.trs langsung bs dieksekusi jadi es cincau, seger deeh. Cincau hijau mempunyai daun dengan bentuk hati dan berwarna hijau tua. Permukaan daun berbulu dan batang pada pohon cincau hijau bertekstur kasar.

Langkah-langkah menyiapkan Cincau hijau:
  1. Cuci bersih daun cincau. Bilasan terakhir pakai air matang
  2. Remas - remas
  3. Tuangi air matang sedikit demi sedikit sambil terus diremas hingga daun benar-benar layu dan air mengental berwarna hijau pekat
  4. Saring dan diamkan hingga mengeras
  5. Campurkan semua bahan santan. Didihkan
  6. Didihkan semua bahan sirup gula. Takaran air menyesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan.
  7. Ambil beberapa sendok cincau. Tambahkan sirup gula dan santan

Cincau hijau, adalah tanaman ajaib menurutku teman-teman. Karena hanya dari daun saja tanpa di olah, bisa berubah jadi seperti jelly yang kental. Yang kita lakukan hanya meremas-remas gel yang ada di dalam daunnya. Dan langsung bisa di nikmati, tanpa perlu di masak. Langsung bisa kita minum dengan gula merah dan santan atau dengan sirup.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cincau hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved