Cara Gampang Menyiapkan Roti sobek coklat, keju, mentega empuk dan menul-menul, Lezat Sekali

Nell Ortiz   28/06/2020 07:53

Roti sobek coklat, keju, mentega empuk dan menul-menul
Roti sobek coklat, keju, mentega empuk dan menul-menul

Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek coklat, keju, mentega empuk dan menul-menul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek coklat, keju, mentega empuk dan menul-menul yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek coklat, keju, mentega empuk dan menul-menul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sobek coklat, keju, mentega empuk dan menul-menul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

RESEP ROTI SOBEK SUPER LEMBUT, EMPUK,. Cara Membuat Selai Coklat Gampang dan Hemat. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti sobek coklat, keju, mentega empuk dan menul-menul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti sobek coklat, keju, mentega empuk dan menul-menul menggunakan 13 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti sobek coklat, keju, mentega empuk dan menul-menul:
  1. Gunakan Bahan biang :
  2. Sediakan 1 sendok fermipan
  3. Siapkan Susu putih hangat
  4. Sediakan Bahan kering :
  5. Sediakan Tepung terigu 260 gr (saya pake cakra)
  6. Gunakan 4 sendok teh Gula pasir
  7. Siapkan 1 sendok teh Garam
  8. Ambil sendok teh Mentega
  9. Siapkan 1 butir Kuning telur
  10. Sediakan Bahan isiin :
  11. Ambil Keju kraft (filling keju)
  12. Siapkan Coklat meseies (coklat blok)
  13. Siapkan Mentega dimix gula halus buat isian mentega

Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry, meses dan masih banyak yang lain. Dimana proses pengadukan bahan dan fermentasi dilakukan dua kali, sehingga hasilnya tidak mengecewakan bisa empuk menul menul. Yang terpenting tidak gosong kulit bagian luar dan super lembut bagian dalam seperti roti yang memakai soft bread. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.

Langkah-langkah membuat Roti sobek coklat, keju, mentega empuk dan menul-menul:
  1. Masukkan bahan biang didalam takaran gelas belimbing kemudian aduk ragi dan tutup kira2 10menit tunggu hingga ragi aktif
  2. Sembari menunggu ragi aktif masukkan semua bahan kering kecuali mentega.. Sembari diaduk2 sampe rata..
  3. Setelah ragi aktif masukkan sedikit-sedikit kedalam bahan kering aduk hingga rata setelah itu baru tambahkan menteganya
  4. Uleni sampe kalis sampai benar-benar misal kita tarik-tarik adonannya tidak bisa robek, disini saya uleni pake tangan aja kurang lebih 20menit biar bener-bener kalis
  5. Setelah kalis bulatin adonana taruh ditempat kering yang udh diolesi mentega dibawahnya supaya tidak lengket tutup pake plastik wrap atau bisa diganti dengan serbet bersih diamkan selama kurang lebih 1 jam biar mengembang
  6. Setelah 1 jam pukul2 adonan dan ulenin bentar biar gelembung anginnya hilang kemudian potong -potong sesuai selera kita, kemudian bulat-bulatkan adonan
  7. Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan mentega kemudian ambil satu persatu adonan bulatan tadi kemudian isi dengan coklat, keju, mentega kemudian taruh didalam loyang
  8. Tutup dengan serbet bersih dan diamkan lagi selama kurang lebih 1 jam supaya bisa mengembang
  9. Panaskan oven terlebih dahulu kurang lebih 10 menit biar panas, setelah 1 jam buka adonan yang ditutupin serbet tadi kemudian kita lapisi dengan olesan susu cair putih dengan kuas (bisa jg disemprotkan pake semprotan yg dalamnya sudah diisi susu cair)
  10. Masukkan ke dalam oven yang udah panas tadi kemudian tunggu sampe matang kurang lebih 30 menit tergantung oven masing-masing (disini saya pake oven tangkring)
  11. Setelah 30 menit dan diliat tingkat kecoklatannya keluarkan roti dari oven kemudian oleskan mentega selagi roti masih panas biar warna kulit rotinya cantik dan mengkilap
  12. Terakhir keluarkan roti dari loyang… Taraaaa roti sobek coklat, keju, mentega ready to eat, lembut dan menul-menul khan mom… 😋😋🤗🤗

Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Lihat juga resep Roti sobek krim mentega empuk enak lainnya. Sini yg doyan makan roti sobek tapi ga punya oven (kayak saya 😁), jgn galau bund, yuk cobain pake panci presto. Aku bikin ga pake mixer, ulen manual dan hasilnya super empuk, lembut banget, seratnya pun bagus ga kalah dgn ulen pake mixer, apalagi dimakan angetan dgn coklat dan keju yg meleleh, sa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti sobek coklat, keju, mentega empuk dan menul-menul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved