Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kriuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Suara.com - Resep Ayam Goreng Renyah dan Kriuk ala KFC, Cobain Deh! Gerai makanan KFC dikenal karena sajian ayam goreng krenyes yang super renyah dan nikmat. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kriuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng kriuk memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng kriuk:

1. Gunakan Dada ayam (potong tipis)
2. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
3. Ambil 1 sdt merica bubuk
4. Sediakan 1 sdt garam
5. Siapkan 3 siung bawang putih
6. Sediakan Tepung bumbu (me: merk sasa)
7. Siapkan Tepung tapioka
8. Ambil 1 butir telur

Agar ayam goreng kremes buatan anda bisa seperti ayam goreng ala KFC, dalam resep ayam tersebut anda harus melumuri bahan ayam ke dalam adonan tepung dan telur sebanyak dua kali agar di dapat lapisan tepung yang tebal dan bisa garing saat di goreng. Selain bahan - bahannya, anda harus memperhatikan pula minyak goreng untuk meng-goreng ayam tersebut. Pastikanlah minyak goreng ini telah panas. Jika anda menginginkan ayam goring kriuk khas Padang ini anda bisa mencoba membuat sendiri dirumah.

Cara menyiapkan Ayam goreng kriuk:

1. Bumbu marinasi : haluskan bawang putih, ketumbar, merica, dan garam, balurkan ke ayam, tunggu 1 jam agar bumbu meresap
2. Siapkan telur, kocok lepas
3. Campurkan tepung bumbu serbaguna dan tepung tapioka, aduk rata
4. Masukkan ayam ke adonan tepung, tepuk tepuk hingga tepung menempel, kemudian celupkan ke telur, lalu masukkan kembali ke adonan tepung, agar tepung menjadi tebal dan krispi
5. Goreng dengan minyak panas dan api kecil agar tepung luarnya tdk gosong (pengalaman saya, tepung luarnya sudah matang keemasan namun ayam di lapisan paling dalam masih belum terlalu matang, karena apinya terlalu besar)
6. Selamat mencoba

Resep Ayam Goreng Kriuk (Tepung Renyah) Seperti Ayam KFC. Sudah lama sekali saya pengen bikin ayam goreng tepung renyah mirip-mirip punya KFC. Tadinya saya pikir cara bikinnya susah, eh tapi ternyata saya salah. Cara bikin ayam goreng kriuk atau ayam goreng tepung renyah ini ternyata sangat gampang sekali. Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!