Cara Gampang Membuat Eggless Donut yang Lezat

Caroline Moody   22/10/2020 11:58

Eggless Donut
Eggless Donut

Lagi mencari inspirasi resep eggless donut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal eggless donut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari eggless donut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan eggless donut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Eggless doughnut recipe or donut with step by step pictures. You too can make soft, light and fluffy with spongy inside donuts at home. I had an imagination myself as doughnuts are like our badhusha.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat eggless donut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Eggless Donut menggunakan 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Eggless Donut:
  1. Sediakan Bahan Biang
  2. Ambil 140 ml susu cair hangat (pakai air putih hangat juga bisa/mix)
  3. Siapkan 1 sdm ragi instan
  4. Gunakan 1 sdm gula pasir
  5. Sediakan Bahan Adonan
  6. Sediakan 250 gr tepung terigu (protein tinggi)
  7. Siapkan 1 sdm bread milk / susu bubuk (boleh skip klo sdh pake susu cair)
  8. Ambil 1 sdt baking powder
  9. Gunakan 2 sdt SP
  10. Gunakan 2-3 sdm butter/margarine
  11. Gunakan 1/2 sdt garam

Feel free to go only one way if. These Easy Eggless Baked Donuts are heavenly moist and cakey! This basic eggless baked donuts recipe is simple and easy to follow. They're perfect for any occasion and sure to be your.

Cara membuat Eggless Donut:
  1. Campur semua bahan biang dan diamkan sesaat sampai berbuih (pastikan susu/air hangat yaaa… bukan panas).
  2. Campur semua bahan adonan kering di wadah lalu aduk dengan spatula. Tambahkan campuran biang sedikit demi sedikit sambil aduk-aduk dengan spatula lalu tambahkan SP (kalau mau cepat kalis boleh pake mixer ya, pakai yg spiral).
  3. Setelah adonan rata tercampur, tambahkan butter/margarine lalu tambahkan garam. Aduk rata, uleni adonan sampai kalis.
  4. Setelah kalis dan lentur, bulatkan adonan, simpan dalam wadah lalu tutup dengan plastik. Istirahatkan sebentar supaya mengembang (karena saya buatnya malam2 saya simpan di dalam oven - dalam keadaan mati tapi ya, di rak atas lalu di bawahnya ditaruh gelas/mangkok isi air panas, supaya adonan lebih cepat mengembang).
  5. Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan lalu bagi adonan menjadi 12 pcs (klo mau dijual sebaiknya ditimbang per piece nya supaya sama rata beratnya ya).
  6. Bulat2 kan adonan taruh di atas loyang yang sudah di taburi tepung terigu (bisa juga pakai kertas roti sebagai alas), beri jarak yang cukup. Istirahatkan sekitar 20 menit.
  7. Buat lubang di tengah adonan yang sudah dibulatkan tadi dengan cara lumuri jari telunjuk dengan tepung terigu terlebih dahulu lalu tusuk bagian tengah dan putar2 telunjuk agar adonan berlubang. Lakukan untuk semua bulatan.
  8. Panaskan minyak goreng di wajan lalu kecilkan api. Ambil 1 adonan, masukan 2 jari telunjuk kanan kiri ke lubang pada adonan secara berlawanan dan lakukan putaran utk membuat lubang pada adonan membesar. Celupkan adonan tersebut ke dalam minyak panas. Ambil 1 sumpit kayu, masukkan pada bagian lubang donat sambil lakukan gerakan memutar agar lubang donat tidak tetutup selagi di goreng. Setelah agak menguning bisa ambil adonan 1 lagi dan lakukan hal serupa sembari menunggu adonan sebelumnya matang.
  9. Goreng donat sampai kuning kecoklatan lalu tiriskan. Bisa langsung disajikan hangat2 tanpa topping apapun karena donatnya sudah gurih banget. Kalau mau pakai topping, tunggu sampai donat agak dingin dulu baru tambahkan topping seperti taburan gula halus atau bisa di oles margarine dulu lalu taburkan meses. Ato boleh juga langsung dioles dengan donut glaze yg banyak dijual dipasaran. Aseli ini donat empuk bener… menal menul dan gurih. Selamat mencoba yaaa…
  10. ♡Tips: Kalo buatnya kebanyakan dan mau simpan donat utk dimakan lain hari bisa di simpan di kulkas ya. Caranya goreng donat setengah matang cukup sampai putih kekuningan saja, lalu tiriskan. Setelah dingin segera simpan dalam wadah kedap udara dan tutup rapat, lalu simpan di kulkas. Nah untuk manasinnya nanti, bisa keluarkan dulu dari kulkas lalu biarkan dinginnya menghilang dulu ya, baru goreng dg minyak panas di atas api kecil/sedang saja. Hasilnya masih tetep nyesss… sama spt adonan fresh.

See more ideas about Eggless donut recipe, Donut recipes, Eggless. · Homemade Eggless Donuts or Doughnuts delicious, tempting dessert, treat to vegetarian sweet lovers. The freshly baked eggless doughnuts taste awesome and makes for an enticing evening snack dish. The freshly baked eggless doughnuts taste aweso. Home recipes > doughnut recipe without yeast > donuts > eggless donut. It is my favourite and i can never stop making new donuts recipes whenever i get time.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Eggless Donut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved