Sedang mencari ide resep roti sobek isi coklat +resep isian coklat lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek isi coklat +resep isian coklat lumer yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Divideo ini membahas bagaimana bahan & proses cara pembuatan roti sobek isi coklat lumer, enak, dan lembut. simak videonya sampai selesai ya. . . Resep Roti Sobek isi coklat yang lembut Roti manis gulung dengan isian cokelat. Ini sangat enak dan benar-benar salah satu roti favorit saya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek isi coklat +resep isian coklat lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek isi coklat +resep isian coklat lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek isi coklat +resep isian coklat lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat ROTI SOBEK ISI COKLAT +RESEP ISIAN COKLAT LUMER memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan ROTI SOBEK ISI COKLAT +RESEP ISIAN COKLAT LUMER:

1. Sediakan 250 gr Tepung terigu protein tinggi (Me:Komachi)bleh Segitiga
2. Gunakan 1 butir telur
3. Gunakan 1 sdt ragi instan/fermipan
4. Siapkan 1 Sdm munjung Susu bubuk
5. Gunakan 1 sdm mentega/butter
6. Gunakan 2-3 sdm gula pasir (Sesuai selera)
7. Siapkan Sejumput garam
8. Gunakan 100 ml air (menyesuaikan dgn tepung yg digunakan)
9. Sediakan 1 buah kuning telur dicampur sedikit air (untuk olesan)
10. Gunakan #BAHAN WATEROUX
11. Ambil 100 ml air
12. Gunakan 3 Sdm tepung terigu (me:Segitiga)
13. Sediakan #BAHAN ISIAN COKLAT
14. Sediakan 150 ml air
15. Siapkan 2 Sdm Tepung Maizena
16. Gunakan 1 blok kecil coklat batang
17. Gunakan 2 Sdm coklat bubuk
18. Sediakan 1 Saschet SKM Coklat
19. Siapkan Gula (Sesuai selera)

Aduk rata dengan tangan dibalur tipis terigu. Tata di loyang yang sudah dilapisi kertas roti dan disemir mentega. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata.

Langkah-langkah menyiapkan ROTI SOBEK ISI COKLAT +RESEP ISIAN COKLAT LUMER:

1. Pertama-tama bikin adonan wateroux terlebih dahulu. Caranya dengan mencampurkan tepung terigu dan air lalu masak diatas Api kecil hingga mengental. Matikan lalu sisihkan.
2. Diwadah terpisah, Kocok lepas telur lalu masukkan semua bahan adonan roti + adonan wateroux tadi kecuali MENTEGA dan GARAM (karena ragi akan mati jika sekaligus dimasukkan). Aduk² lalu uleni hingga setengah kalis.
3. Kemudian baru kita masukkan mentega dan garam. Uleni lagi hingga benar-benar kalis. (JANGAN LUPA CICIP BUN ADONANNYA,TAKUT KURANG MANIS/KURANG GURIH ASIN,karena selera lidah beda-beda😊)
4. Setelah adonan kalis,diamkan selama 1 jam dalam wadah yg ditutup serbet
5. Sementara menunggu adonan mengembang,yuk kita membuat isiannya😍. Caranya tinggal masukkan semua bahan kemangkok anti panas,lalu didihkan air dan masak dengan metode double boiler, Dimana semua bahan dimasak tidak langsung diatas api kompor, melainkan diatas teplon/panci yg telah didihkan air panas dibawahnya. Aduk² sampai mengental lalu matikan kompor. Sisihkan dan biarkan dingin.
6. Setelah menunggu 1 jam, ambil adonan lalu kempiskan dengan cara ditumbuk dengan kepalan tangan. Bulet²kan kecil² lalu istirahankan lagi selama 10menit.
7. 10 menit berlalu, kemudian kita beri isian roti dengan cara mencubit bagian pinggir adonan roti yg telah kita bulatkan tadi sehingga ia melebar,beri isian coklat tadi (Saya tambah keju parut),dan cubit² untuk menutup kembali. Letakkan diloyang yang telah di olesi minyak terlebih dahulu. Diamkan selama 30menit.
8. Olesi dengan kuning telur dan taburi keju sesuai selera masing². Oven -+ 30menit (Saya pake otang jadi kira-kira aja heheh)
9. Setelah roti matang langsung beri olesan mentega diatasnya selagi panas dan roti siap dihidangkan dengan teh panas🥰🥰

Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti. Informasi mengenai cara membuat roti isi coklat keju yang dapat anda coba sendiri di rumah engan mudah dan tidak terlalu rumit. Memang tidak ada habisnya bila kita membahas roti isi coklat keju.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek isi coklat +resep isian coklat lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!