Resep Pempek DOS enak yang Bisa Manjain Lidah

Dustin Holland   30/06/2020 18:22

Pempek DOS enak
Pempek DOS enak

Sedang mencari ide resep pempek dos enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos enak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek dos enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Pempek Dos Nasi enak lainnya. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek dos enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek DOS enak memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek DOS enak:
  1. Gunakan 150 gr tepung terigu
  2. Gunakan 250 gr tepung kanji
  3. Siapkan 250 ml air
  4. Siapkan 2 butir telur
  5. Siapkan 2 sdt garam
  6. Sediakan 2 sdt kaldu ayam
  7. Sediakan BAHAN ISIAN :
  8. Ambil 2 butir telur (kocok lepas)
  9. Siapkan BAHAN TAMBAHAN:
  10. Sediakan Sesuai selera boleh (mie direbus,timun, telur, dsb)
  11. Ambil KUAH CUKO:
  12. Ambil 250 gr gula merah
  13. Ambil Secukupnya asam Jawa
  14. Gunakan 4 siung bawang putih
  15. Gunakan 5 buah cabe rawit
  16. Gunakan 5 buah cabe keriting
  17. Siapkan 500 ml air
  18. Ambil Secukupnya garam dan gula

Resep Empek Empek Dos Yang Enak - Membuat makanan khas Palembang memang sangat mengasikkan, apalagi itu adalah pempek, hmm pempek atau yang biasa disebut dengan empek empek memang menjadi primadona tersendiri dalam kuliner di Indonesia. Ada banyak sekali jenis cara membuat empek empek khas Palembang itu, ada yang memakai pempek kapal selam, pempek ikan tenggiri, pempek lenjer dan lain-lain. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Langkah-langkah membuat Pempek DOS enak:
  1. Masukkan air kedalam panci tambahkn terigu garam kaldu bubuk dan lada bubuk..masak dan aduk aduk sampai mengental
  2. Jika sudah mengental pindah kedalam baskom biarkan sampai anget..kocok lepas telur dan masukkan kedalam adonan td aduk aduk smpai tercampur rata tambahkan tepung kanji secara bertahap dan uleni pakai tangan sampai kalis
  3. Ambil adonan dan siap kita bentuk…untuk kapal selam kita pipihkan dlu terus kita ttup ujungnya dan kita masukkan telur ayam kocok trz kita tutup lagi adonannya smpai tertutup rapat
  4. Untuk lenjer tinggal kita bentuk lonjong
  5. Didihkan air dan rebus adonan yang sudah dibentuk tadi…setelah kita rebus semua terus kita goreng dengan api kecil
  6. Angkat dan tiriskan
  7. Haluskan bawang putih cabe keriting dan cabe rawit
  8. Masukkan air gula merah dan bumbu halus kedalam panci kemudian masak…masukkan asam Jawa garam dan gula putih kemudian koreksi rasa setelah itu kita saring
  9. Susun empek empek didalam piring bersama mie dan potongan timun siram dengan kuah cuko..empek empek pun siap dihidangkan

Pempek dos belakangan jadi favorit yang karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada penggiat vegetarian, lo. Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek dos enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved