Sedang mencari inspirasi resep roti sobek killer soft bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek killer soft bread yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek killer soft bread, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek killer soft bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
This is my recipe killer soft bread. RESEP DASAR UNTUK ANEKA ROTI MANIS, ROTI BOY, PIZZA Killer soft bread merupakan salah satu inovasi pembuatan roti tanpa proofing dua kali seperti roti pada umumnnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek killer soft bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Killer Soft Bread memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Sobek Killer Soft Bread:
- Siapkan 260 gr terigu (200 gr cakra + 60 gr segitiga)
- Sediakan 3 gr ragi instan
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Sediakan 1 kuning telur + pasta pandan + susu dingin kurang lebih 150gr
- Ambil 1 sdt pasta pandan (campur di cairan telur dan susu)
- Ambil 30 gr butter
- Sediakan 1 / 3 sdt garam
- Gunakan Olesan
- Gunakan Susu cair sebelum dipanggang
- Sediakan Unsalted butter setelah dipanggang
- Siapkan Topping
- Gunakan Ceres
- Siapkan Keju
- Siapkan Isian
- Gunakan Sesuai selera
Hayoo kaya apa tuh bentuknya heuheuheu. Masih tergila-gila sama roti lembut killer soft bread nya di Victoria Bakes ya. Yang sebelumnya saya bikin roti sobek (resep ada disini ya), sekarang coba di aplikasikan ke donat. Resep Roti Sobek Oven Tangkring Metode Autolisis.
Cara menyiapkan Roti Sobek Killer Soft Bread:
- Campur semua bahan kering, aduk rata.
- Tambahkan campuran susu telur dan pasta pandan. Untuk berat jangan terpaku resep ya, karena menyesuaikan kondisi tepung. Resep asli 180gr, saya cuma 150gr cukup, berhenti tambahkan cairan. Uleni sampai kalis.
- Setelah kalis tambahkn butter dan garam. Aduk sampai kalis elastis. Wajib ya mom😘 windowpane test. Saya pakai hand mikser philips 20 menit sudah kalis elastis. Kadang berhenti yaa, biar miksernya gag panas.
- Setelah kalis elastis, bagi adonan sesuai selera, saya 40gr. Diamkan 10 menit. Bentuk sesuai selera. Boleh digilas dibentuk bulat atau digulung. Kalo mau dikasih isi, tambahkan sesuai selera. Saya polosan gag pakai isi.
- Tata di loyang yang sudah dialas kertas roti dan margarin.
- Setelah 1 jam atau mengembang dua kali lipat. Oleskan dengan susu cair
- Taburkan topping
- Panggang di oven yang sdh dipanaskan sebelumnya, saya pakai otang. Api sedang yaa kurang lebih 17 menit, sambil sering2 ditengok dan dicek sesuai feeling 😊
- Kalo sudah terciun aroma roti tandanya sudah matang. Insya allah
- Seratnya lembut banget mom, anak saya sampe ikut2 mbeleh-mbleh roti (#bahasaapaaa? 😂😂) biar liat seratnya.
Soft Fluffy Chinese Bread With Tangzhong Method Handknead. KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia. Akhirnya saya ikutan juga bikin roti yang katanya lembut dan empuk, yaitu killer soft bread by Victoria Bakes.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Killer Soft Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
