Anda sedang mencari inspirasi resep mpek mpek dos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mpek mpek dos yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek mpek dos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mpek mpek dos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Masih edisi belajar moto dan recook uni @Welly Herlina nih. Kebetulan paksu lg g enak badan, jd pgn makan yg pedes. Buat yg prosesnya g terlalu lama dan hemat bahan ya mpek mpek dos 👌 Mpek mpek ny enak, ngga alot.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mpek mpek dos yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mpek Mpek Dos memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mpek Mpek Dos:

1. Ambil 10 Sdm tepung terigu
2. Ambil 20 Sdm Tepung Tapioka
3. Sediakan 200 ml air
4. Gunakan 2 Siung Bawang putih(di haluskan)
5. Gunakan 1/2 Sdt Garam
6. Gunakan 1/2 Sdt Kaldu bubuk
7. Ambil 1 Butir Telur
8. Ambil 1/4 sdt Lada bubuk
9. Gunakan Bahan cuko
10. Ambil 200 gr gula merah
11. Gunakan 500 ml air
12. Gunakan 10 gr asam jawa
13. Gunakan 1/2 Sdt Cuka(me: ga pake,ganti nya air jeruk nipis)
14. Sediakan 1/2 sdt garam
15. Siapkan 5 Buah Cabe Rawit merah(haluskan)
16. Sediakan 1 Siung Bawang Putih (haluskan)

Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT. Sabtu k emarin, saya menghadiri undangan pernika han teman sekantor di Bekasi.

Langkah-langkah membuat Mpek Mpek Dos:

1. Rebus 200 ml air,bawang putih halus,garam dan lada sampai mendidih…setelah mendidih,kecilkan api dan masukkan terigu,aduk rata..Diamkan 5 menit..
2. Setelah agak dingin,masukkan 1 butir telur..Aduk Rata…lalu masukkan sedikit demi sedikit tapioka,Uleni adonan hingga kalis..
3. Lumuri tangan dengan tepung/minyak,lalu bentuk adonan memanjang,kapal selam(sesuai selera),bisa di isi telur ayam di dalamnya lalu tutup rapat..
4. Didihkan air di panci lalu rebus mpekmpek yg sudah di bentuk selama 5-10 menit sampai mengapung..lalu tiriskan mpekmpek..kemudian goreng hingga sedikit mengering,di iris iris deh..
5. Untuk Sambal Cuko: Rebus semua bahan sampai mendidih lalu saring…Sajikan mpekmpek dengan kuah cuko…

Hihi kalo mamaku seringnya make adonan pempek dos buat diisi jadi pempek pistel mbak trus kalo diisi tahu goreng atau ebi halus juga mantap ileran Balas Hapus. Halooow Mba, iya ya, pakai adonan pempek dos pasti mantap juga. Belum pernah coba pakai isi tahu goreng dan ebi halus, jadi. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Hanya saja untuk pempek sutra lebih lembut dan kenyal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mpek Mpek Dos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!