Resep Pempek tanpa ikan, Menggugah Selera

Ora Townsend   31/08/2020 14:28

Pempek tanpa ikan
Pempek tanpa ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep pempek tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek tanpa ikan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya. Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Olahan ini terbuat dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau tongkol yang diberi kuah cuko.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek tanpa ikan memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek tanpa ikan:
  1. Ambil Bumbu pempek :
  2. Gunakan 250 gr terigu
  3. Siapkan 200 gr kanji
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. Sediakan secukupnya Air hangat
  7. Sediakan Bumbu kuah :
  8. Sediakan 150 gr Gula merah
  9. Ambil 2 buah asem jawa
  10. Sediakan 600 ml air
  11. Gunakan 5 buah cabe rawit
  12. Ambil 3 buah cabe merah
  13. Gunakan 2 siung bawang putih
  14. Siapkan 1/2 dst garam
  15. Sediakan Bahan isian :
  16. Sediakan Telor rebus

Namun ada juga lho, pempek tanpa ikan yang tak kalah lezat, namanya pempek dos. Pempek tanpa ikan ini cukup mudah dibuat di rumah. Bisa juga menjadi inspirasi bisnis rumahan. Berikut ini resep pempek tanpa ikan, seperti dilansir dari haibunda.com dari buku Pempek Resep Favorit Ny.

Cara menyiapkan Pempek tanpa ikan:
  1. Campur semua bahan pempek masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis
  2. Bentuk adonan dan masukan isian telur rebus k dalam pempek, begitu seterusnya sampai adonan habis
  3. Siapkan air panas utk merebus pempek.
  4. Masukan pempek rebus sampai mengapung lalu angkat tiriskan bisa juga lngsung d goreng
  5. Uleg semua bahan kuah lalu rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih masukan semua hasil ulegan
  6. Masak sekitar 5mnt tes rasa lalu siap d hidangkan🥰

Pempek sangat terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan menggugah selera. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuko yang bercerita rasa asam, manis dan pedas. Pempek umumnya dibuat dengan daging ikan yang digiling lembut dan dicampur dengan tepung. Meski demikian, Anda juga dapat membuat pempek tanpa ikan. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek tanpa ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved