Resep Ayam goreng crispy Anti Gagal

Floyd Gardner   22/07/2020 06:26

Ayam goreng crispy
Ayam goreng crispy

Lagi mencari ide resep ayam goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Crispy On The Outside, Moist In The Inside. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng crispy memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng crispy:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam potong jadi 8 (sesuai selera)
  2. Siapkan Bahan tepung:
  3. Siapkan 500 gr (kurleb) tepung terigu cakra
  4. Sediakan 1 bungkus kecil tepung bumbu sasa
  5. Gunakan secukupnya merica bubuk
  6. Siapkan Cukupnya kaldu bubuk
  7. Sediakan Pelapis:
  8. Sediakan 1 butir Telur kocok lepas beri sedikit air kanji
  9. Gunakan Pelengkap:
  10. Gunakan 1 liter minyak goreng (untuk menggoreng)
  11. Gunakan Bumbu:
  12. Gunakan 4 siung Bawang putih haluskan
  13. Ambil 2 sdm saus tiram
  14. Sediakan 3 sdm kecap asin
  15. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  16. Sediakan Secukupnya garam
  17. Ambil Secukupnya kaldu bubuk (me:masako)
  18. Sediakan Sedikit air kurleb 100ml

Lihat juga resep Sempol Ayam Crispy enak lainnya. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng crispy:
  1. Bersihkan ayam yg sudah dipotong, beri jeruk nipis diamkan 15 menit, lalu cuci bersih kembali
  2. Campur smua bumbu,masukkan ayam campur hingga rata masukkan kulkas minimal selama 2 jam sebelum di goreng,agar bumbu meresap
  3. Campur smua bahan tepung aduk hingga rata
  4. Panaskan minyak dalam panci deep fryer, kalo tidak ada bisa pakai wajan biasa
  5. Ambil satu potong ayam celupkan kedalam bahan pelapis lalu masukkan kedalam bahan tepung, remas2 cubit 2 hingga tepung menempel rata lalu sedikit hentakkan agar tepung yg menempel jatuh dan berbentuk bagus
  6. Goreng dalam minyak panas api sedang cenderung agak kecil (sesuaikan panas api) hasil paling bagus metode deep frying. Tapi jika pakai wajan biasa juga bisa api agak kecil dan ditutup,akan matang sempurna namun hasil tidak terlalu keriting.
  7. Sajikan.

Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved