Anda sedang mencari inspirasi resep pempek tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek tanpa ikan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya. Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Olahan ini terbuat dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau tongkol yang diberi kuah cuko.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek tanpa ikan memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek tanpa ikan:

1. Ambil Bahan :
2. Sediakan 1 gelas kecil terigu
3. Gunakan 300 gr tepung tapioka
4. Sediakan 6 siung baput
5. Gunakan 1 sdt lada
6. Gunakan 1 kuning telur
7. Siapkan 1 sdm ebi
8. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap
9. Ambil secukupnya minyak sayur
10. Gunakan Bahan cuko :
11. Ambil 8 siung baput
12. Ambil 250 gr gula merah
13. Sediakan 6 biji asam jawa
14. Ambil secukupnya Garam
15. Ambil secukupnya Gula putih
16. Gunakan sesuai selera Cabai
17. Ambil 1 ltr air

Namun ada juga lho, pempek tanpa ikan yang tak kalah lezat, namanya pempek dos. Pempek tanpa ikan ini cukup mudah dibuat di rumah. Bisa juga menjadi inspirasi bisnis rumahan. Berikut ini resep pempek tanpa ikan, seperti dilansir dari haibunda.com dari buku Pempek Resep Favorit Ny.

Cara menyiapkan Pempek tanpa ikan:

1. Haluskan baput dan ebi lalu campurkan dengan tepung terigu, lada, penyedap lalu seduh dengan air mendidih aduk rata sampai adonan tidak encer tambahkan kuning telur lalu masukan 2 sdm minyak sayur dan tepung tapioka lalu bentuk sesuai selera
2. Rebus hingga mengapung lalu angkat dan tiriskan
3. Setelah itu goreng sampai berubah warna kuning keemasan
4. Kuah : haluskan cabai, baput, lalu rebus semua bahan tambahkan air lalu masak sampai kekentalan yg di inginkan
5. Sajikan dengan irisan pempek dan mentimun

Pempek sangat terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan menggugah selera. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuko yang bercerita rasa asam, manis dan pedas. Pempek umumnya dibuat dengan daging ikan yang digiling lembut dan dicampur dengan tepung. Meski demikian, Anda juga dapat membuat pempek tanpa ikan. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek tanpa ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!