Cara Gampang Menyiapkan Sayur santan daun singkong dan tahu Anti Gagal

Bradley Fernandez   12/06/2020 23:32

Sayur santan daun singkong dan tahu
Sayur santan daun singkong dan tahu

Lagi mencari inspirasi resep sayur santan daun singkong dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan daun singkong dan tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong dan tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur santan daun singkong dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur santan daun singkong dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur santan daun singkong dan tahu memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur santan daun singkong dan tahu:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong
  2. Ambil 8 buah tahu goreng
  3. Siapkan sesuai selera Tempe
  4. Sediakan 10 buah kacang panjang
  5. Ambil Ikan asin (optional)
  6. Gunakan 1 liter air perasan santan (dari setengah buah kelapa)
  7. Sediakan 2 lembar daun salam
  8. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
  9. Sediakan 1/2 ruas laos (geprek)
  10. Sediakan 1 batang serai (geprek)
  11. Ambil secukupnya Garam dan gula
  12. Ambil Bumbu yg dihaluskan:
  13. Gunakan 6 siung bawang merah
  14. Siapkan 2 siung bawang putih
  15. Siapkan 2 cm kunyit
  16. Ambil 2 cm jahe
  17. Gunakan Ketumbar
  18. Sediakan 4 buah kemiri
  19. Siapkan 10 buah cabe (optional)

Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Kemudian rebus dalam air mendidih hingga empuk. Jangan lupa memberi sedikit garam saat merebusnya. Jika daun singkong sudah mempung, buang airnya dan tiriskan.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur santan daun singkong dan tahu:
  1. Ulek ketumbar dengan 1/2 sdt garam, kemudian ulek semua bahan sampai halus.
  2. Rebus daun singkong, setelah matang potong2. Potong kacang panjang, tahu dan tempe.
  3. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai wangi bersama ikan asin, kemudian tambahkan air sedikit.
  4. Tambahkan tahu goreng, dan tempe, masukan santan diamkan 1-2 menit, kemudian masukan kacang panjang, daun salam, dan jeruk, serai dan Laos, masak sampai matang. Terakhir masukan daun singkong, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa dan sajikan.

Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi. Cara Pembuatan Sajian Sedap Resep Masak Daun Singkong Santan Langkah Pembuatan Sajian. Langkah pertama yang harus anda lakukan untuk mengolah sajian ini adalah dengan membersihkan terlebih dahulu daun singkong kemudian anda rebus dan potong kasar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur santan daun singkong dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved