Lagi mencari ide resep 034.ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 034.ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 034.ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 034.ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ayam bakar bumbu rujaknya mantul banget. Rasanya pedas, gurih dan manis 🤤 apalagi dicocol dengan sambel 👍👍 Miladewi. Sekarang giliran saya yang meneruskan resep legendaris ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 034.ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Sediakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
2. Gunakan 1 batang sereh geprek
3. Gunakan 2 lembar daun salam
4. Ambil 2 lembar daun jeruk
5. Sediakan 1 sdm air asam jawa
6. Gunakan 2 sdm gula merah, iris
7. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
8. Sediakan Secukupnya garam
9. Ambil 500 ml santan (secukupnya)
10. Ambil Bumbu halus:
11. Sediakan 12 cabe merah keriting
12. Siapkan Sesuai selera cabe rawit
13. Sediakan 10 bawang merah
14. Siapkan 5 bawang putih
15. Sediakan 4 butir kemiri
16. Ambil 2 cm jahe
17. Siapkan 2 cm kunyit bakar
18. Gunakan 2 cm lengkuas

Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi makanan favorit beberapa orang dan kalangan.

Langkah-langkah membuat 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Haluskan bumbu yang mau dihaluskan, panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, sereh, aduk rata. Tumis hingga bumbu matang.
2. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang santan, beri gula, garam dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk sambil dibalik sesekali
3. Masukkan air asam Jawa aduk rata koreksi rasanya. Masak hingga kuahnya mengental. Angkat ayam
4. Bakar/ panggang ayam hingga harum sambil sesekali dioles sisa bumbu
5. Ayam bakar siap disantap

Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan protein apapun menjadi lebih berwarna berkat formula ini. Nah, yang satu ini perlu kamu coba sendiri di rumah! Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Balurkan secara merata ke seluruh bagian dari tubuh ayam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 034.ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!