Sedang mencari ide resep es daluman (cincau hijau) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es daluman (cincau hijau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cincau Hijau Minuman Herbal Cincau hijau dikenal dengan nama daluman oleh masyarakat Bali. Di Jawa, cincau hijau memiliki nama lokal seperti camcao, juju dan kepleng. Masyarakat Sunda menyebutnya camcauh atau tahulu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es daluman (cincau hijau), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es daluman (cincau hijau) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es daluman (cincau hijau) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Daluman (Cincau Hijau) menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es Daluman (Cincau Hijau):
- Ambil 350 gr cincau hijau
- Siapkan 1 buah kelapa muda keruk dan air kelapa
- Siapkan Secukupnya sagu mutiara,rebus
- Siapkan 350 ml santan kental yang sudah direbus dengan pandan dan sedikit garam
- Ambil Sirup merah (saya sirup cocopandan)
- Siapkan Secukupnya es batu atau es serut
Coba ikin es daluman santan ini. Dengan cincau hijau, es daluman ini benar-benar menyegarkan. Cara Membuat Es Daluman Khas Bali. Untuk proses pembuatan es daluman, bahan utama yang diperlukan tentunya adalah daluman atau cincau.
Langkah-langkah membuat Es Daluman (Cincau Hijau):
- Siapkan semua bahannya
- Dalam wadah campur santan dan es batu (kalau menggunakan es serut,langsung ditata di gelas saji)
- Tata cincau,kelapa muda dan air kelapanya,sagu mutiara dalam gelas saji,tambahkan santan dan sirup cocopandan.Sajikan 👌
Anda dapat membeli cincau hijau secara langsung di pasar tradisional. Selanjutnya, cincau hijau tersebut dibersihkan dan potong dalam ukuran yang kecil, lalu sisihkan. Es Daluman (Cincau Hijau) kresek kecil daun daluman bangkok, gula pasir, gula bali/jawa (brown sugar lah), santan, air matang Ayu Suma. Cendol dawet daluman homemade. daging nangka potong, biji mutiara dimasak, daun daluman, tepung beras, daun suji, garam, air kapur siri, tepung tapioka RESEP MINUMAN ES DALUMAN KHAS BALI. Daluman adalah Minuman Tradisional Bali sejenis Cincau Hijau yang memiliki nama lokal seperti camcao, juju dan kepleng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Daluman (Cincau Hijau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
