Resep Pesmol Bandeng Salam Anti Gagal

Mollie Bradley   21/08/2020 19:15

Pesmol Bandeng Salam
Pesmol Bandeng Salam

Sedang mencari inspirasi resep pesmol bandeng salam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol bandeng salam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol bandeng salam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol bandeng salam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Pesmol bandeng enak lainnya! Lihat juga resep Pesmol pindang tongkol enak lainnya. Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol bandeng salam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pesmol Bandeng Salam memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol Bandeng Salam:
  1. Sediakan Bahan marinasi:
  2. Sediakan 300-400 gr bandeng
  3. Siapkan 500 gr salam
  4. Ambil 1 bh jeruk nipis uk sedang
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Siapkan Bumbu optional:
  7. Gunakan 1 bh wortel (buang tengah, potong sebesar korek api)
  8. Siapkan 1 bh timun (buang tengahnya, potong korek api)
  9. Siapkan 1 papan pete
  10. Sediakan Bumbu Halus:
  11. Siapkan 7 bh bawang merah
  12. Gunakan 3 bh bawang putih
  13. Gunakan 9 bh cabe merah
  14. Siapkan seruas jari kunyit
  15. Siapkan 3 bh kemiri
  16. Ambil seruas jari laos
  17. Siapkan Bahan Tumis:
  18. Siapkan 2 bh batang serai
  19. Sediakan 300 ml air
  20. Gunakan 1,5 sdm cuka makan
  21. Ambil Bumbu Cemplung:
  22. Gunakan 5 bh bawang merah
  23. Siapkan 9 bh cabe rawit
  24. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  25. Gunakan 1 sdt garam
  26. Gunakan 1 sdt gula

Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Bandeng Salam:
  1. Siapkan bumbu halus, bumbu cemplung dan bumbu optional. Sisihkan.
  2. Bersihkan ikan lalu potong-potong sesuai selera. Kmd tambahkan air jeruk nipis dan garam. Aduk dan Campur smua hingga rata. Diamkan sebentar. Kmd panaskan minyak goreng lalu goreng ikan hingga matang. (jgn sampai kering ya). Sisihkan
  3. Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus+btg serai hingga harum. Lalu tambahkan air dan cuka makan. Tunggu hingga mendidih. Masukkan semua bumbu cemplung. Masak hingga setengah matang. (Tes rasa)
  4. Masukkan ikan yg telah digoreng. Aduk hingga rata. Tunggu hingga air menyusut dan keluar minyak. Matikan api.
  5. Pesmol ikannya pun siap disantap apalagi pake nasi hangat..Enakkk..🤤

Cara Membuat Ikan Bandeng Pesmol Khas Betawi - Bandeng adalah satu dari berbagai jenis ikan yang biasa diracik oleh warga betawi menjadi masakan sedap seperti pesmol ikan bandeng. Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Bandeng Salam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved