Lagi mencari inspirasi resep es cincau hijau/daluman yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es cincau hijau/daluman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cincau hijau/daluman, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es cincau hijau/daluman yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Es Daluman Segar Khas Bali. Es daluman adalah salah satu minuman tradisional khas bali yang berupa cincau hijau yang diberi kuah santan dan gula aren sehingga rasanya manis dan sangat segar. Namun, es daluman ini berbeda dengan es cincau yaitu perbedaannya terdapat pada santannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es cincau hijau/daluman sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es cincau hijau/daluman menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es cincau hijau/daluman:
- Siapkan 2 ikat daun cincau
- Sediakan 1 ltr air masak at kemasan (jgn air isi ulang ya)
- Ambil 1/2 ltr air santan
- Sediakan 2 lbr daun pandan
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 2 biji gula aren/merah
- Gunakan 2 sdm gula pasir
Masyarakat Sunda menyebutnya camcauh atau tahulu. Berbeda dengan cincau hitam, camcao menghasilkan konsentrasi cincau (hijau) yang lebih pekat. Es cincau hijau/daluman. daun cincau, air masak at kemasan (jgn air isi ulang ya), air santan, daun pandan, garam, gula aren/merah, gula pasir Meita Basyar. Cara Membuat Es Daluman Cincau Hijau Segar - Es daluman adalah sebuah nama jenis minuman segar yang terbuat dari campuran bahan yang snagat nikmat dan sehat. bahan yang dipadukan untuk membuat es daluman ini diantaranya adalah cincau hijau, daging buah kelapa muda, santan, sagu mutiara dan lain sebagainya.
Cara membuat Es cincau hijau/daluman:
- Contoh gambar daun cincau
- Ambil daun cincau ygvsdh bersih + dgn air matang… Peras smp lumat daun cincaunya dn airnya sdkit kental at agk berlendir… Lalu saring.. Biarkn hinga mengeras dgn sendirinya
- Masak santan, garam, 1 lbr daun pandan.. Aduk terus spy santan tdk pecah.. Klo sdh hangat… Angkat
- Masak gula aren/ merah + 1lbr daun pandan + gula pasir.. Aduk hingga gula larut… Angkat dinginkn..
- Cara saji… Ambil gelas saji… Masukan secukupnya cincau + tmbhn santan dn air gula aren… Lalu tambhkn es batu… Siap d hidangkn…
Es daluman ini memang memiliki ciri khas tersendiri yaitu selain memiliki rasa yang. Es daluman ini dikenal luas di Bali dan Lombok. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati es yang segar yang bisa menghilangkan panas perut dan melepas dahaga? Coba ikin es daluman santan ini. Dengan cincau hijau, es daluman ini benar-benar menyegarkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es cincau hijau/daluman yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
