Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Tepung Anak Rantau :) yang Lezat Sekali

Eric Perkins   06/11/2020 13:32

Ayam Goreng Tepung Anak Rantau :)
Ayam Goreng Tepung Anak Rantau :)

Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung anak rantau :) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung anak rantau :) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung anak rantau :), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung anak rantau :) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Tapi apa daya anak rantau yang uang e pas pasan dan punyanya bahan apa adanya. Jadi deh ayam goreng Wilgoz versi anak rantau! Tapi apa daya anak rantau yang uang e pas pasan dan punyanya bahan apa adanya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung anak rantau :) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Anak Rantau :) memakai 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Anak Rantau :):
  1. Sediakan 1/2 Kg Ayam
  2. Gunakan Bahan Marinasi
  3. Gunakan 3 sdm susu bubuk full cream
  4. Gunakan 10 gr garam (bisa dikira kira)
  5. Siapkan 10 gr gula (bisa dikira kira)
  6. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  7. Gunakan 500 ml Air Panas
  8. Ambil Bahan Coating
  9. Siapkan 150 gr tepung terigu
  10. Siapkan 5 gr garam
  11. Ambil 5 gr lada
  12. Sediakan secukupnya Kaldu ayam
  13. Gunakan 100 gr tepung sajiku golden crispy (boleh beda merk)
  14. Siapkan 100 gr tepung sasa crispy (boleh beda merk)

Tepung untuk salut dan menggoreng ayam Tutup penutup itu dan goncangkan bekas yang berisi ayam dan tepung supaya ayam dan tepung bersalut sempurna dan rangup bila digoreng. Letakkan pada wadah yang dilapisi tisu. Ayam goreng tepung ala KFC siap disajikan. Baca juga: Resep Ayam Goreng Minyak Wijen Tips agar Resep Ayam Goreng Tepung tidak gagal.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Anak Rantau :):
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.
  2. Larutkan 4 sdm susu dengan 500 mL air panas. Tambahkan garam, gula dan jeruk nipis, aduk rata. Tunggu hingga dingin.
  3. Apabila sudah dingin, rendam ayam kedalam larutan marinasi selama 1 jam, maksimal 24 jam. Usahakan diletakkan di wadah kedap udara dan disimpan didalam chiller kulkas. Lebih lama marinasi/braind maka ayam lebih juicy dan bumbunya lbh meresap.
  4. Setelah bbrp proses marinasi/braind, keluarkan ayam dan siapkan bumbu coating.
  5. Campurkan semua tepung dan bumbu coating dalam wadah agak besar. Aduk hingga merata. Fungsi menggunakan dua jenis tepung bumbu adalah untuk memperkaya rasa.
  6. Pisahkan 6 sendok campuran tepung kedalam wadah yang lebih kecil dan tambahkan 100 mL air. Tahap ini untuk membuat adonan basah.
  7. Ayam yang di marinasi dimasukan kedalam adonan kering, lalu masukan ke dalam adonan basah, lalu masukan kembali kedalam adonan kering di remas remas untuk membentuk crispy.
  8. Panaskan minyak agak banyak kira-kira ayam bisa terrendam saat di goreng, apabila minyak sudah panas, kecilkan api dan masukan ayam yang sudah di coating ke dalam penggorenan.
  9. Apabila sayang minyak, bisa dilakukan teknik poele untuk bagian yang tidak kena minyak. Atau bisa juga sering membolak balik ayam.
  10. Saat ayam sudah matang, dapat ditiriskan dan disajikan.

Ada beberapa kesalahan yang kerap dilakukan saat membuat ayam goreng tepung. Alhasil, ayam goreng tepung yang kita inginkan tak akan sesempurna seperti aslinya. Resep Kembang Kol Goreng Tepung Saus Madu favorit. Mudah, cepat, enak, cocok untuk anak rantau dengan pengalaman masak minimal. Terinspirasi dari tastemade, dengan sedikit improvisasi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Anak Rantau :) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved