Resep Roti Sobek Tape Singkong 1 Kali Proofing EMPUK LEMBUT, Enak
Don Webb 30/10/2020 03:34
Sedang mencari ide resep roti sobek tape singkong 1 kali proofing empuk lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek tape singkong 1 kali proofing empuk lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Punya stock pisang di rumah, tapi bingung mau diapain? Resep cara membuat Tape Singkong, cemilan hasil yang begitu populer. Rasanya itu lembut manis dan aromanya juga harum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek tape singkong 1 kali proofing empuk lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti sobek tape singkong 1 kali proofing empuk lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek tape singkong 1 kali proofing empuk lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sobek Tape Singkong 1 Kali Proofing EMPUK LEMBUT menggunakan 13 bahan dan 27 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Sobek Tape Singkong 1 Kali Proofing EMPUK LEMBUT:
Gunakan 400 Grm Terigu Protein Tinggi / Cakra Kembar
Ambil 100 Grm Segitiga Biru / Protein Sedang
Gunakan 150 Grm Tape Singkong Tnp Sumbu
Siapkan 100 Grm Susu Bubuk
Siapkan 100 Grm Gula Pasir
Ambil 100 Grm Butter Margarine/ Palmia Royal
Gunakan 2 Kuning Telur
Gunakan 200 Ml Air Hangat
Ambil 1 Sachet Ragi Instan / Fermipan
Ambil ISIAN:
Siapkan 2 Sachet Santan Instan Bubuk, 1 Sachetx 20 Grm / Sun Kara
Ambil 50 Grm Margarin / Rose Brand
Siapkan 50 Grm Gula Pasir
Anda penasaran dan ingin tahu bagaimana cara pembuatan kue donat tape singkong. nah kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang. Resep Roti Sobek Awet Lembut Metode Water Roux. Watter roux adalah sebagian tepung dari bahan yang akan di buat, dimasak terlebih dahulu sampai kental selanjutnya baru dicampur sama adonan dasarnya, tujuaΕya adalah untuk membuat roti lebih lembut juga lembutnya awet lebih lama. Masukkan tapai singkong, tepung terigu, baking powder, garam dan pasta pandan sambil di kocok rata.
Cara menyiapkan Roti Sobek Tape Singkong 1 Kali Proofing EMPUK LEMBUT:
Ini Bahannya…
Untuk Isiannya,Campur Semua Bahan n Aduk Rata…
Campur Semua Bahan Kecuali Butter Margarine, Aduk Rata Dengan Spatula,,, Setelah Itu Uleni Hingga Adonan TIDAK LENGKET DI TANGAN,,, Dough Ato Adonan DiUleni Sambil Di Banting2 Ya, Sambil Sesekali Baluri Tangan Dengan Terigu…
Setelah Adonan Tidak Lengket, Beri Butter Margarine n Uleni Lagi,,, Kali Ini Aku Pake MIXER Ya,,, Uleni Hanya Sampe Adonan Lemas n Licin Juga Halus Tak Perlu Sampe ELASTIS…
Lalu Bagi n Timbang Adonan,,, @50 Grm…
Lanjut Rounding(Adonan Yang Sudah Di Bagi2,Di Bulat2Kan)…
Saatnya Moulding(Ambil 1 Adonan Beri Isian n Bentuk Sesuai Selera)…
Lalu Proofing Hingga Mengembang 2 Kali Lipat,.,
Untuk Yang Aku Taruh Di Loyang PerSegi Ngga Aku Beri Isian, Jadi Setelah Selesai Di Bentuk Ato Moulding n Di Tata Di Loyang, Langsung Aku Beri Olesan Butter,,, Setelah Itu Langsung Proofing Hingga Mengembang,,,
Setelah Mengembang, Beri Olesan Kuning Telur n Beri Topping, Aku Beri Topping Gula Pasir…
Lalu Oven, Aku Oven Pake Panci Serbaguna Dengan Api Besar,,,
Yang Ini Juga Sudah Mengembang, Langsung Oven,,, Aku Pake Oven Tangkring,Aku Taruh Di Rak Tengah Dengan Api Besar…
Alhamdulillah Sudah Matang Di Menit 30… Langsung Aja Bagian Atasnya Olesi Dengan Butter…
Meski Pake Panci Serbaguna, Tetep Matang Sempurnaπππ
Alhamdulillah Ini Juga Sudah Matang Di Menit 25,,, Bagian Bawahnya Matang Sempurna Ngga Gosong, Begitu Juga Bagian Pinggir2nyaπππ
Bagian Atas,Langsung Oles Butter, Bisa Juga Margarin…
Empuk Sangat πππ
Lembut BGTTT Seratnyaπππ
Tuh Keliatan Seratnya Halus,Love Itπππ
Yang Ini Meski Tanpa Isian, Rasanya Tetep Enak, Manis πππ
Empuk Empukkk Empukkkkk πππ
Ini Pas Hari Ke 4,Tetep Aja Empuknya ππππ
Pastinya Tanpa Pelembut Roti, Tanpa Bahan Kimia πππ
Really Recommended πππ
πππ
ROTI SOBEK TAPE SINGKONG 1 KALI PROOFING πππ
I LIKE IT πππ
Resep Tape Singkong - Tape adalah salah satu jenis makanan fermentasi asli Indonesia yang terbuat dari berbagai bahan dengan kandungan karbohidrat yang cukup tinggi. Kali ini, kita akan membahas tentang tape singkong, kalau cara membuat tape ketan, bisa cari di masfikr.com ini juga lho. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Semakin lama proses fermentasi, maka tekstur singkong akan semakin empuk. Proses fermentasi yang tepat akan menghasilkan tape yang rasanya manis sedikit asam dan beraroma.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek tape singkong 1 kali proofing empuk lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!