Anda sedang mencari ide resep roti sobek lembut berserat metode autolisis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek lembut berserat metode autolisis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek lembut berserat metode autolisis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek lembut berserat metode autolisis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Pada vidio kali ini, aku membuat Roti Sisir dengan metode autolysis dan diulen dengan tangan saja. Untuk bahan dan cara pembuatan nya ada di video. nonton videonya sampai selesai yaa. Video ini tentang cara membuat roti sobek yang super lembut lagi viral. yuk disimak cara pembuatan roti sobek yang anti gagal.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek lembut berserat metode autolisis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti sobek lembut berserat metode autolisis memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti sobek lembut berserat metode autolisis:

1. Siapkan Bahan A
2. Gunakan 250 gr tepung terigu (cakr@)
3. Sediakan 1 butir telur
4. Siapkan 50 gr gula pasir
5. Sediakan 120 ml susu cair (sy 14 gr susu bubuk + air)
6. Ambil Bahan B
7. Gunakan 30 gr margarine
8. Ambil 1 1/2 sdt ragi instant
9. Sediakan 1/4 sdt garam

Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.

Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek lembut berserat metode autolisis:

1. Kocok telur dengan sendok,masukkan ke dalam tep.terigu, kemudian gula pasir larutkan ke dalam susu cair hingga larut ya gulanya…
2. Campuran susu+ gula masukkan ke dalam wadah tepung+ telur,aduk hingga tercampur merata,diamkan adonan sekitar 6 hingga 8 jam (metode autolisis)
3. Setelah 6 / 8 jam adonan akan elastis,tambahkan ragi instant mixer hingga tercampur merata -/+ 2 menit,kemudian tambahkan margarine dan garam mixer -/+ 4 menit hingga adonan kalis, (metode autolisis : 4 menit sudah kalis elastis jika adonan di rentangkan tidak mudah sobek)
4. Rounding adonan sebentar kemudian istirahatkan adonan -/+ 30 menit dalam wadah yang sudah di olesi minyak tipis"
5. Kempiskan adonan,bagi adonan 9 bagian -/+ @ 53gr, ambil satu bagian adonan isi dengan coklat batang,tutup rapat,ulangi hingga adonan habis
6. Tata dalam loyang yang sudah di alasi kertas roti,diamkan lagi sekitar 1 jam
7. Panggang di oven tangkring sekitar 35 - 40 menit dengan api sedang cenderung kecil / hingga matang sesuai oven masing2, selagi panas olesi margarine agar permukaan roti tidak kering
8. Lembut berserat 😀

Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Roti sobek lembut/metode water roux foto resep utama. Resep roti sobek/copyright ChefSteps. resep roti manis lembut, resep roti sobek ncc, resep roti lembut wangi dan berserat halus, resep roti sobek empuk. Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek lembut berserat metode autolisis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!