Anda sedang mencari inspirasi resep resep sayur daun singkong dengan santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep sayur daun singkong dengan santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sayur daun singkong dengan santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan resep sayur daun singkong dengan santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep sayur daun singkong dengan santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan:

1. Gunakan 1 ikat daun singkong
2. Siapkan 65 ml santan instan
3. Siapkan 300 ml air untuk merebus daun singkong
4. Sediakan 300 ml air untuk memasak sayur
5. Gunakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
6. Sediakan Bumbu Halus
7. Sediakan 3 siung bawang merah
8. Sediakan 3 siung bawang putih
9. Gunakan 1 sdt ketumbar
10. Gunakan 5 buah kemiri
11. Siapkan 3 cm kunyit
12. Gunakan Bumbu Pelengkap
13. Siapkan 3 buah cabai rawit merah, cuci (sesuaikan dengan selera)
14. Ambil 1 sdt ebi
15. Gunakan 1 batang serai, cuci dan memarkan
16. Siapkan 3 lembar daun salam, cuci
17. Sediakan 3 cm lengkuas, cuci dan memarkan
18. Ambil 2 sdt garam
19. Gunakan 1 sdt gula
20. Ambil 1 sdt merica bubuk

Singkongnya bisa kita jadikan berbagai macam olahan makanan, dan daunnya juga bisa kita buat sayur dengan santan. Berikut adalah resep sayur daun singkong santan. Nah kalau dengan kuah santan, hidangan sayur daun singkong yang satu ini menjadi favorit suami. Dengan masakan yang sesederhana ini, suami saya makannya bisa nambah dan nambah lagi :D.

Langkah-langkah membuat Resep Sayur Daun Singkong dengan Santan:

1. Ambil 1 ikat daun singkong, cuci bersih lalu masukkan ke dalam air yang telah mendidih dan beri 1 sdt garam agar warna daun tidak cepat layu.
2. Bumbu halus yang telah dicuci (bawang merah, bawang putih dan kunyit) serta ketumbar dan kemiri lalu diulek atau dapat diblender.
3. Setelah daun singkong telah agak layu tiriskan dan buang airnya. Potong-potong sesuai selera.
4. Panaskan minyak ke dalam wajan tempat memasak sayur, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum. Kemudian masukkan lengkuas, ebi, daun salam dan serai.
5. Masukkan air 300ml air, dan masukkan daun singkong yang telah dipotong-potong. Lalu masukkan bumbu pelengkap lain, cabai rawit merah, gula, garam dan merica.
6. Apabila air telah mendidih, masukkan santan sambil diaduk agar rata. Tunggu hingga kuah mendidih, koreksi rasa.
7. Sayur daun singkong telah dapat disantap bersama keluarga.🍲🍲

Ini resep sederhana sayur daun singkong yang sering saya masak di dapur kecil saya bunda. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Kamu pasti sudah pernah makan sayur daun singkong. Masakan ini nggak cuma bisa diolah dengan satu resep aja, lho!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep sayur daun singkong dengan santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!