Sedang mencari ide resep resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

KOMPAS.com - Fried chicken atau ayam goreng tepung nan krispi berasal dari Amerika Serikat. Kamu juga bisa membuat resep fried chicken klasik yang renyah dan juicy. Adonan untuk membuat fried chicken ini dibagi menjadi dua.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken:

1. Siapkan 1/2 kg dada ayam (saya beli tanpa tulang di tk.sayur)
2. Gunakan 1 bh jeruk nipis
3. Siapkan Bumbu Rendaman (haluskan)
4. Siapkan 5 siung bawang putih
5. Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
6. Gunakan 1/2 sdt lada hitam bubuk
7. Ambil 1 sdt garam
8. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
9. Gunakan Secukupnya air
10. Gunakan Adonan Tepung Basah
11. Gunakan 1 sdm munjung tepung ayam goreng instant (saya pake merk Sasa)
12. Siapkan 1 sdm munjung tepung beras
13. Gunakan 3 sdm munjung tepung terigu (sesuaikan)
14. Ambil Adonan Tepung Kering
15. Gunakan 250 gram tepung terigu
16. Gunakan 2 sdm munjung tepung beras
17. Ambil 1 sdm munjung tepung ayam goreng instant merk Sasa
18. Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
19. Gunakan 1/2 sdt garam
20. Ambil Bahan Lain
21. Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng

Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak. Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll. Bagaimana cara membuat Ayam Goreng Tepung Renyah & Krispi ala KFC ? Kali ini blog cara membuatmu akan berbagi resep membuat ayam goreng yang renyah dan crispy.

Cara menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan -+ 10 menit. Kemudian bilas. Potong sesuai selera. Saya sengaja potong tipis supaya hasilnya banyak & memang ingin krispi tepungnya saja. Bilas kembali lalu tiriskan.
2. Haluskan bumbu. Setelah halus, rendam ayam dalam bumbu. Beri air sampai ayam-nya tenggelam. Aduk rata. Diamkan -+ 15menit dalam lemari es.
3. Siapkan tepung untuk adonan basah. Setelah bumbu meresap, masukan tepung untuk adonan basah dalam rendaman ayam, aduk sampai adonan menjadi semi kental.
4. Siapkan adonan tepung kering. Gunakan wadah yang cukup besar untuk menampung adonan tepung kering.
5. Siapkan wajan, isi dengan minyak goreng baru. Gunakan api sedang. Sambil menunggu minyak panas, uleni adonan. Caranya; ambil potongan ayam dalam adonan basah, gulingkan dalam adonan tepung kering, pijat-pijat/remas-remas daging ayam supaya muncul efek 'gimbal'. Ketuk di tepi wadah sampai yang tersisa hanya tepung yang mau menempel saja pada daging ayam. Ulangi meremas sampai ketebalan yang diinginkan.
6. Saya sisihkan dulu di sebuah wadah. Setelah minyak panas, masukkan dalam minyak sampai seluruh bagian ayam terendam minyak panas, jangan terlalu banyak menggorengnya dan jangan sering-sering diaduk/dibalik. Diamkan sebentar satu sisi, baru kemudian balik ke sisi lainnya. Goreng sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Tiriskan lalu sajikan.

Daging ayam merupakan bahan makanan yang bisa dinikmati siapa saja dengan berbagai olahan yang menggoda selera, mulai dari semur ayam, ayam bumbu bali, soto ayam, sate ayam, bubur ayam, ayam panggang, ayam bakar, opor ayam, ceker ayam. Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi. Cita rasa dari ayam goreng crispy yang enak mampu membuat penikmatnya ketagihan. Cara membuat ayam goreng fried chicken keriting renyah ala KFC untuk dijual.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!